Obstmesser
Empfindlich und saftig, erfordern Früchte ein geeignetes Werkzeug, um ihre Textur und Schönheit zu bewahren. Ein Obstmesser garantiert einen sauberen...
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Matsu Universalmesser
69,00 €
Das japanische Gebrauchsmesser aus der Matsu-Kollektion ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug. Es wurde sowohl für Profis als auch für Amateure entwickelt. Dank seines 67-lagigen Damaszenerstahls ist es äußerst korrosionsbeständig und sehr...
Nakiri-Messer Matsu
109,00 €
Dieses Nakiri-Messer aus der Matsu-Serie ist ein japanisches Küchenmesser, das aus Damaststahl gefertigt ist. Es wird allgemein für allgemeine Obst- und Gemüseschnitte verwendet, und Sie werden von seiner Präzision und...
Set aus 3 japanischen Messern - Matsu Kollektion
Die Wahl von 3 japanischen Messern aus 67-lagigem Damaszenerstahl S35VN mit Holzgriffen ist eine perfekte Entscheidung für diejenigen, die hochwertige Messer für ihre Küche suchen. Das Set umfasst ein...
Set mit 4 japanischen Messern - Kollektion Akashi
Hauptmerkmale: Klingen : 67-lagiger Damaszenerstahl, Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite Griff : elegant in weißem Naturstein Verwendung des Nakiri-Messers : perfekt zum Schneiden von Gemüse und Kräutern Verwendung des Kiritsuke-Messers : vielseitige...
Set mit 6 japanischen Messern - Akashi Kollektion
Hauptmerkmale: Klingen : 67-lagiger Damaststahl, Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite Griff : elegant aus weißem Naturstein Verwendung Kochmesser : Vielseitiges Schneiden, Hacken und Zerteilen Verwendung Kiritsuke-Messer : Vielseitige Aufgaben, Kombination von Schrägschnitten Verwendung...
Miyazaki Universalmesser
69,00 €
Das Rutio-Universalmesser ist im Alltag nützlich zum Hacken, Schneiden, Zerkleinern oder zum Zerteilen von Obst, Gemüse oder Kräutern. Neben diesem praktischen und unersetzlichen Aspekt wird Sie dieses Messer mit seiner...
Set aus 2 japanischen Messern - Kollektion Matsu
Dieses Set aus 2 japanischen Messern aus Damaststahl der Matsu-Serie besteht aus einem Kiritsuke-Messer und einem Universalmesser. Die Klingen beider Messer sind mit einem Winkel von 15° auf jeder Seite...
Santokumesser Nagoya
119,00 €
Gemüse mit Einfachheit und Eleganz schneiden, das ist das Versprechen des Nakiri-Messers aus der Nagoya-Kollektion. Mit seinem designorientierten Griff in Marmoroptik und seiner stilisierten Klinge aus Damaszenerstahl ist dieses professionelle...
Kimoya Universalmesser
59,00 €
Das Kimoya-Universalmesser passt sich Ihren Anforderungen als Koch an und ermöglicht Ihnen alle Schneidetechniken für Gemüse. Eine Macédoine, eine Brunoise, einen Mirepoix-Schnitt oder einen Bauernschnitt zu realisieren, das Schneiden von...
Set mit 3 japanischen Messern - Kollektion Yoko
Das Yoko-Messerset ist ein Set aus 3 Messern aus dem schärfsten Damaststahl. Unser Chefmesser bietet die Qualität, die Sie benötigen, um Zwiebeln zu schneiden und Tomaten für Ihre köstlichen Rezepte...
Nagasaki Chefmesser
159,00 €
Das Nagasaki-Kochmesser ist ein traditionelles japanisches Kochmesser, mit dem Sie alle Arten von Schnitten mit seiner großen Klinge ausführen können. Die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl ist beidseitig auf 15°...
Set mit 2 japanischen Messern - Kollektion Akita
Japanische Messer sind der letzte Schrei, aber ein komplettes Set kann teuer sein. Wir bieten zwei Arten von Messern mit einem schönen ergonomischen Griff an, darunter eine der beliebtesten Messerarten...
Set aus 4 japanischen Messern - Kollektion Sakoma
Zusammensetzung des Sets: Kochmesser Nakiri-Messer Santoku-Messer Universalmesser Außergewöhnliche Materialien: Klingen aus 67-lagigem Damaststahl, die außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit gewährleisten. Ultrapräzise Schneide für saubere und effiziente Schnitte. Griff aus Rosenholz, der...
Set aus 3 japanischen Messern - Kollektion Akashi
Hauptmerkmale: Klingen : 67-lagiger Damaszenerstahl, Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite Griff : elegant aus weißem Naturstein Santoku-Verwendung : vielseitiges Schneiden für Fleisch, Fisch und Gemüse Kiritsuke-Verwendung : vielseitige Aufgaben, Kombination aus schrägem Schnitt...
Sakoma Kochmesser
119,00 €
Wenn Sie wie ein Profi kochen möchten, ist das Sakoma-Kochmesser die richtige Wahl für Sie. Unser 67-lagiger Damaststahl ist gehämmert für maximale Widerstandsfähigkeit, und unser Schleifwinkel von 15° auf jeder...
Sakoma Universalmesser
55,00 €
Sie betrachten ein hochwertiges Messer, hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl mit einer gehämmerten Klinge. Die Klinge ist mit einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite geschärft, um optimale Schärfe und Haltbarkeit...
Akashi Universalmesser
79,00 €
Hauptmerkmale: Klinge: 67-lagiger Damaststahl Schleifwinkel: 15° auf jeder Seite Box: Präsentation mit Magnetverschluss Griff: Weißer Naturstein Verwendung: Vielseitig - verschiedene Schneidaufgaben Stahl: VG10 Produktbeschreibung: Das Akashi Universalmesser ist ein...
Santoku-Messer Yoko
139,00 €
Das Santokumesser Yoko ist die japanische Version des europäischen Kochmessers. In dieser Hinsicht ist es ein vielseitiges und einfach zu verwendendes Messer für den täglichen Gebrauch. Seine Klinge aus Damaststahl...
Akita Chefmesser
119,00 €
Das Akita-Kochmesser ist die beste Wahl für alle, die ein schönes Messer suchen, das sowohl langlebig als auch präzise ist. Die 67 Schichten Damaststahl bieten eine scharfe Kante, während der...
Set von 5 japanischen Messern - Kimoya Kollektion
Die japanischen Messer der Kimoya-Reihe sind hochwertige Werkzeuge für die professionelle und häusliche Küche. Jedes Messer wird aus einem hochwertigen AUS-10V-Damaststahl geschmiedet, um außergewöhnliche Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit zu...
Empfindlich und saftig, erfordern Früchte ein geeignetes Werkzeug, um ihre Textur und Schönheit zu bewahren. Ein Obstmesser garantiert einen sauberen Schnitt, sei es zum Schälen, Schneiden oder für feine Präsentationen. Geschmiedet aus Damaszenerstahl, vereinen die Messer Maison Damas Feinheit, Präzision und Eleganz für Ihre Desserts und fruchtigen Zubereitungen.
Warum ein Obstmesser verwenden?
Ein herkömmliches Messer zerquetscht oft das Fruchtfleisch, was Geschmack und Ästhetik beeinträchtigt. Das Obstmesser ermöglicht es:
- Einfaches Schälen ohne unnötigen Verlust
- Feines Schneiden für elegante Präsentationen
- Die Saftigkeit und Frische zu bewahren
- Die Zubereitung von Desserts und Obstsalaten zu erleichtern
Das Obstmesser: die absolute Referenz für einen feinen Schnitt
Seine feine und scharfe Klinge ist für präzise und mühelose Schnitte konzipiert. Das Obstmesser hilft Ihnen, Ihre Teller zu verschönern und die empfindlichsten Produkte zu bearbeiten, ohne sie zu beschädigen.
Die hochwertigen Obstmessermodelle von Maison Damas
Maison Damas schmiedet seine Obstmesser aus mehrschichtigem Damaszenerstahl für eine langlebige Schärfe. Jedes Modell bietet:
- Elegante Muster, typisch für Damaszenerstahl
- Einen ergonomischen Griff aus edlem Holz, Metall oder Perlmutt
- Ein raffiniertes Gleichgewicht für optimalen Komfort
Wie wählt man ein hochwertiges Obstmesser?
- Feine Klinge: zum präzisen Schälen und Schneiden
- Damaszenerstahl: langlebige Schärfe und Korrosionsbeständigkeit
- Bequemer Griff: für eine angenehme tägliche Nutzung
Maison Damas, die Referenz für Liebhaber japanischer Messer
Unsere Obstmesser werden für ihre Präzision und ihr raffiniertes Design geschätzt. Sie ergänzen Ihre Sammlung ideal neben unseren Gemüsemessern, Santoku oder Nakiri. Maison Damas begleitet Sie in der Kunst des Schneidens, bis ins kleinste Detail.