Sakoma Kochmesser

Wenn Sie wie ein Profi kochen möchten, ist das Sakoma-Kochmesser die richtige Wahl für Sie. Unser 67-lagiger Damaststahl ist gehämmert für maximale Widerstandsfähigkeit, und unser Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite der Klinge ist perfekt für präzise Schnitte. Dieses wunderschöne japanische Kochmesser ist außerdem mit einem robusten Holzgriff ausgestattet. Wird in einem individuellen Etui geliefert!

Qualität steht an erster Stelle

• Holzgriff geschützt für bessere Haltbarkeit
• Eine Klinge für agile und präzise Schnitte
• Gehämmerter 67-lagiger Damaststahl
• Schärfung bei 15° auf jeder Seite der Schneide
• VG10 Stahl

Das Know-how

Das Sakoma Chefmesser ist ein wunderschön gestaltetes japanisches Kochmesser. Die gebogene Klinge besteht aus hochwertigem Damaszenerstahl, der erhitzt, gefaltet und gehämmert wurde, was sie stärker, schärfer und langlebiger macht. Sie können den Gewichtsunterschied dieses Messers spüren, wenn Sie es zum ersten Mal in der Hand halten. Dieses handgefertigte Qualitätsmesser wird zudem mit einer lebenslangen Garantie geliefert.

Der ideale Griff

Sie kochen für Ihre Familie und möchten sie mit einem guten Essen beeindrucken. Sie haben alle Zutaten, jetzt ist es Zeit für das Sakoma Chefmesser! Dieses japanische Kochmesser ist aus handgeschmiedetem Damaszenerstahl von hoher Qualität gefertigt und perfekt für präzise Schnitte, damit Sie Ihre Fähigkeiten beim Kochen unter Beweis stellen können. Die große Klinge ermöglicht Ihnen Schnitte in einem Zug, was die Lebensdauer Ihres Messers verlängert und die Zubereitung Ihrer Speisen erleichtert.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Koch

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Wald

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11,5 cm

Klingengröße : 18,5 cm

Messgröße : 33 cm

Verpackung : Magnetische Hülle

Gewicht : 213 Gramm