Sakoma Universalmesser

Sie betrachten ein hochwertiges Messer, hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl mit einer gehämmerten Klinge. Die Klinge ist mit einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite geschärft, um optimale Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Sakoma-Universalmesser wird in einer individuell gestalteten Box geliefert, die es schützt und sichert.

Treffen Sie die richtige Wahl

• Ein gleichmäßiger Griff für einen idealen Halt
• Klinge aus 67-lagigem Damaststahl und gehämmert für maximale Festigkeit
• Eine langlebige und präzise Schärfe
• Ein individuelles Etui zum Schutz des Messers
  
• VG10 Stahl

Die moderne Tradition

Wir haben die Sakoma-Kollektion mit der Absicht geschaffen, eine perfekt ausgewogene Reihe zwischen Schönheit und Funktionalität zu bieten. Das gemusterte Stahl ist gehämmert für maximale Widerstandsfähigkeit und auf einen Winkel von 15° geschärft, um maximale Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl und der Griff ist aus Holz. Mit unserem individuellen Etui können Sie Ihr Messer mit größter Sorgfalt aufbewahren.

Der perfekte Begleiter

Das Universalmesser ist für Hobbyköche und Profis gemacht. Mit seiner dünnen und langen Klinge können Sie bei allen Ihren Schnitten präzise sein. Von kleinen Gemüsen bis zu aromatischen Kräutern wird dieses Messer sowohl Spezialist als auch vielseitig sein.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Dienstprogramm

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : Damaststahl 67 Schichten

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Kräuter, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 10 cm

Klingengröße : 10,5 cm

Messgröße : 23,5 cm

Verpackung : Magnetisches Etui

Gewicht : 75 Gramm