Coltelli da frutta

Fragili e succosi, i frutti richiedono uno strumento adatto per preservare la loro texture e bellezza. Un coltello da frutta...
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Couteau santoku Akita - Maison Damas

Coltello santoku Akita

119,00 €
  Non puoi diventare chef con un coltello qualsiasi. Hai bisogno di un coltello santoku in acciaio damasco di alta qualità della gamma Akita. L'acciaio Damasco a 67 strati non...
Couteau santoku Matsu - Maison Damas

Coltello santoku Matsu

119,00 €
Il coltello Santoku in acciaio damasco e manico in legno è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di cucina. È realizzato in acciaio...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Niigata - Maison Damas

Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Niigata

178,00 € 149,00 €
Questo set comprende un coltello santoku e un coltello da cucina. Le lame sono realizzate in acciaio damasco a 67 strati, noto per la sua ritenzione del filo e la...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Nagoya

178,00 € 149,00 €
Il set perfetto per cucinare a casa, con un coltello santoku per tritare e tagliare le verdure e un coltello da cucina per affettare e tagliare a dadini. Questi coltelli...
Set couteau chef et utilitaire - Collection Niigata - Maison Damas

Set coltello chef e utilitario - Collezione Niigata

198,00 € 159,00 €
Questo set di coltelli da chef e coltelli multiuso è la combinazione perfetta di un design elegante e di un'artigianalità di qualità. Le lame sono realizzate in acciaio damasco a...
Set de 3 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Nagoya

283,00 € 219,00 €
I coltelli in acciaio damasco a 67 strati della collezione Nagoya cambieranno il tuo modo di cucinare. Forgiati con maestria in acciaio damasco, i bordi rimangono affilati e durano 10...
Set de 4 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas

Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Matsu

386,00 € 279,00 €
  Stai cercando coltelli di alta qualità per migliorare la tua esperienza culinaria? Questo set di 4 coltelli giapponesi in acciaio damasco a 67 strati S35VN con manici in legno...
Couteau d'office Kimoya - Maison Damas

Coltello da cucina Kimoya

49,00 €
Il coltello da cucina Kimoya è un piccolo coltello multiuso molto utile per lavorare carne, pesce o verdure. Infatti, sarà altrettanto utile per tagliare le verdure, quanto per preparare la...
Couteau d'office Sakoma - Maison Damas

Coltello da cucina Sakoma

49,00 €
Il coltello da cucina Sakoma è realizzato in acciaio damasco della più alta qualità. Questo coltello permetterà di effettuare ogni tipo di piccoli tagli come aglio, cipolle, erbe aromatiche ecc....
Set couteau de chef et utilitaire - Collection Miyazaki - Maison Damas

Set coltello da chef e multiuso - Collezione Miyazaki

188,00 € 159,00 €
Parliamo del combo coltello da chef e coltello multiuso. Questi due coltelli da cucina sono l'associazione definitiva per voi nella vostra cucina. La collezione Miyazaki e il suo manico in...
Couteau de chef Miyazaki - Maison Damas

Coltello da chef Miyazaki

119,00 €
Tagliare, affettare, intagliare o anche tritare, il coltello da chef Miyazaki è in grado di fare tutto con il suo caratteristico movimento a bilanciere. La sua lama in acciaio damasco...
Couteau d'office Nagasaki - Maison Damas

Coltello da cucina Nagasaki

69,00 €
Il coltello da cucina Nagasaki è una lama damascata tradizionale giapponese. Il manico è in resina e ha un bagliore perlaceo che non si trova in nessun altro coltello. Come...
Set couteau de chef et utilitaire - Collection Sakoma - Maison Damas

Set coltello da chef e multiuso - Collezione Sakoma

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Che ne dite di un set di coltelli da chef e coltelli multiuso? Che ne dite di un set di coltelli in acciaio damasco? Che ne dite di un set...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Kimoya - Maison Damas

Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Kimoya

174,00 € 149,00 €
Il nostro set di coltelli di tutti i giorni è composto da 67 strati di acciaio damascato giapponese per una splendida lama affilata. La gamma di coltelli da cucina Kimoya...
Set de couteau de chef et utilitaire - Collection Nagoya - Maison Damas

Set di coltelli da chef e multiuso - Collezione Nagoya

184,00 € 159,00 €
Questo set di coltelli da chef e utilitario è quello che fa per te! Il manico in pietra naturale offre una presa confortevole e la sua lama in acciaio damasco...
Set de 3 couteaux - Collection Niigata - Maison Damas

Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Niigata

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Un set di 3 coltelli (chef, santoku, multiuso) per cuochi amatoriali o professionisti. Questi coltelli hanno una lama completa, il che significa che il metallo si estende fino alla fine...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas

Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki

198,00 € 169,00 €
Il set kiritsuke e coltello multiuso sarà il vostro alleato. La qualità dei nostri coltelli è una delle nostre priorità. Con questi due coltelli, potrete solo godervi ogni momento in...
Set 4 couteaux japonais - Collection Nagasaki - Maison Damas

Set 4 coltelli giapponesi - Collezione Nagasaki

456,00 € 359,00 €
Come sognare meglio che con questo set di coltelli? Con questo set di coltelli da chef, santoku, universale e da cucina, potrete svolgere tutte le attività immaginabili in cucina. Forgiati...
Couteau d'office Akashi - Maison Damas

Coltello da cucina Akashi

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Couteau gyuto Yoko - Maison Damas

Coltello gyuto Yoko

110,00 €
Il coltello da taglio Yoko sarà il più utile per fare tagli fini e precisi. Potrete usarlo per realizzare carpacci di carne, verdure o pesce ad esempio. Grazie alla sua...

Fragili e succosi, i frutti richiedono uno strumento adatto per preservare la loro texture e bellezza. Un coltello da frutta garantisce un taglio netto, sia che si tratti di sbucciare, affettare o realizzare presentazioni delicate. Forgiati in acciaio damasco, i coltelli Maison Damas combinano finezza, precisione ed eleganza per i vostri dessert e preparazioni di frutta.

Perché usare un coltello da frutta?

Un coltello classico spesso schiaccia la polpa dei frutti, alterandone il gusto e l'estetica. Il coltello da frutta permette di:

  • Sbucciare facilmente senza perdite inutili
  • Affettare finemente per presentazioni eleganti
  • Preservare la succosità e la freschezza
  • Facilitare la preparazione di dessert e insalate di frutta

Il coltello da frutta: il riferimento assoluto per un taglio delicato

La sua lama sottile e affilata è progettata per tagli precisi e senza sforzo. Il coltello da frutta aiuta a sublimare i vostri piatti e a lavorare i prodotti più fragili senza danneggiarli.

I modelli di coltelli da frutta di alta gamma di Maison Damas

Maison Damas forgia i suoi coltelli da frutta in acciaio damasco multistrato per un'affilatura duratura. Ogni modello offre:

  • Motivi eleganti caratteristici dell'acciaio damasco
  • Un manico ergonomico in legno nobile, metallo o madreperla
  • Un equilibrio raffinato per un comfort ottimale

Come scegliere un coltello da frutta di qualità?

  • Lama sottile: per sbucciare e affettare con precisione
  • Acciaio damasco: affilatura duratura e resistenza alla corrosione
  • Manico confortevole: per un uso quotidiano piacevole

Maison Damas, il riferimento per gli amanti dei coltelli giapponesi

I nostri coltelli da frutta sono apprezzati per la loro precisione e design raffinato. Completano idealmente la vostra collezione accanto ai nostri coltelli per verdure, Santoku o Nakiri. Maison Damas vi accompagna nell'arte del taglio, fino ai minimi dettagli.