Perché scegliere Maison Damas ?
"Lo raccomando vivamente. Attenzione alle dita”
“Taglio perfetto”
“Coltelli molto belli. Conformi alle aspettative ”
Perché scegliere un coltello in acciaio Damasco ?
I coltelli giapponesi Damasco presentano una lama dal filo durevole e dalla durezza eccezionale. Oltre ad avere stile, il coltello in acciaio Damasco è perfettamente resistente e consente di tagliare con precisione qualsiasi tipo di verdura, carne o pesce.
È attraverso un antico metodo di forgiatura giapponese che i coltelli Damasco ottengono una qualità ineguagliabile. Infatti, durante la fabbricazione dei coltelli giapponesi Damasco, più strati di acciaio vengono sovrapposti, poi piegati e pressati.
Ripetuto più volte, questo procedimento artigianale crea motivi distintivi sulla lama dei coltelli e conferisce uno stile unico a ogni coltello giapponese della Maison Damas. Da notare: più alto è il numero di strati di acciaio, più la lama del coltello giapponese è solida e resistente. I coltelli giapponesi dotati di 67 strati di acciaio sono noti per essere coltelli di qualità superiore.
Una lama dal filo che fa davvero la differenza
Mentre la maggior parte dei coltelli classici viene affilata a 22 gradi, ogni lama dei coltelli giapponesi Damasco è affilata a 15 gradi. Questo angolo di affilatura produce una lama più sottile, per un taglio netto e preciso.
Il filo affilato dei coltelli giapponesi Damasco consente di tagliare con grande facilità carne, verdure, frutta e pesce.
Inoltre, i coltelli in acciaio Damasco mantengono il loro straordinario filo molto più a lungo dei coltelli in acciaio inox. Ciò si spiega con i molteplici strati di acciaio che, sovrapponendosi, creano una lama solida, resistente e adatta a un uso quotidiano intenso in cucina.
Che tu sia uno chef professionista o un semplice appassionato di cucina, i coltelli giapponesi in acciaio Damasco sono strumenti perfetti se cerchi la qualità di un coltello da cucina allo stesso tempo affilato e resistente.
Un manico ergonomico che ha stile
Se la lama di un coltello è importante per il taglio, il manico svolge un ruolo essenziale per una presa ergonomica. Maison Damas progetta manici di coltello in diversi materiali per offrire un comfort d’uso ottimale in base alle preferenze. Se alcuni apprezzano la leggerezza di un manico in legno, altri preferiscono un coltello con un manico più pesante (in pietra, ad esempio). Maison Damas propone diversi tipi di manici per i suoi coltelli giapponesi in acciaio, per conferire a ciascuno uno stile unico:
- Il manico in legno
Il manico in legno d’ulivo, in legno di rosa o in bambù dona al coltello un aspetto naturale e autentico. Maison Damas propone inoltre manici di coltello realizzati con una miscela di legno di rosa e resina colorata. Questa combinazione apporta al coltello giapponese in acciaio Damasco un tocco di modernità molto attuale.
- Il manico in pietra
Il manico in pietra nero o bianco con effetto marmorizzato dona uno stile più sofisticato al coltello in acciaio Damasco.
- Il manico in acciaio verniciato
Semplice ed elegante, il manico in acciaio verniciato conferisce al coltello giapponese Damasco uno stile essenziale e ultra moderno.
- Il manico in resina
Con motivi colorati o madreperlati, il manico in resina è decisamente moderno e offre una presa ergonomica al coltello in acciaio Damasco.
Un’ampia gamma di coltelli adatta a ogni utilizzo
Maison Damas vi offre un’ampia gamma di coltelli giapponesi in acciaio Damasco per rispondere a tutte le vostre esigenze in cucina. Ogni modello è stato progettato per un utilizzo specifico, garantendo così una maggiore efficienza.
- Il coltello Santoku
Chef professionista o appassionato, il coltello Santoku è un indispensabile in cucina. Questo coltello versatile è dotato di una lama ampia e leggermente curva, ideale per tagliare, affettare, tritare o sminuzzare qualsiasi tipo di verdura e carne. Unendo stile ed efficienza, il coltello Santoku in acciaio giapponese è uno strumento immancabile da avere nei propri cassetti.
- Il coltello spelucchino
Piccolo e maneggevole, il coltello spelucchino è perfetto per sbucciare e tagliare piccoli ortaggi o frutta. È uno strumento essenziale in ogni cucina, sia domestica sia professionale.
- Il coltello da chef
Progettato per i compiti più impegnativi, il coltello da chef è dotato di lame lunghe e resistenti, con un filo e una durezza senza eguali. Il coltello da chef è particolarmente apprezzato per tagliare carni e grandi verdure.
Il set di coltelli: equipaggiare la cucina al miglior prezzo
Maison Damas propone una gamma completa di coltelli disponibile in set. Dotarsi di un set di coltelli giapponesi è il modo migliore per avere coltelli in acciaio Damasco adatti a ogni utilizzo in cucina.
Un cofanetto di coltelli giapponesi in acciaio Damasco comprende da 2 a 6 pezzi. Il set di 2 coltelli giapponesi include un coltello spelucchino e un coltello Santoku oppure un coltello Kiritsuke. Il set da 3 a 6 coltelli può includere un coltello da pane, un coltello per disossare o anche un coltello a lama larga per tagliare le verdure.
La vasta gamma di coltelli giapponesi Damasco disponibile in cofanetto è una splendida occasione per offrire strumenti di qualità ai propri cari. Un set di coltelli giapponesi di alta qualità è un regalo perfetto per un appassionato di cucina o per uno chef in erba.
Ordinate online i vostri coltelli giapponesi Damasco
Convinti della qualità dei coltelli giapponesi Damasco? Volete regalare coltelli eleganti e con un filo eccezionale? Ordinate online il vostro set di coltelli in acciaio Damasco. La consegna presso un punto di ritiro è gratuita a partire da 60 euro di acquisti e a domicilio a partire da 90 euro di acquisti. Per ordini superiori a 200 €, beneficiate persino della consegna espressa.
Grazie al pagamento sicuro, avete la possibilità di pagare in 3 rate senza interessi. Allora, non esitate oltre: ordinate subito online i vostri coltelli preferiti. Inoltre, Maison Damas vi offre la garanzia «soddisfatti o rimborsati» per 30 giorni, estesa fino al 31 gennaio dell’anno civile successivo per ogni ordine effettuato tra il 1° novembre e il 31 dicembre. In caso di disappunto, Maison Damas vi rimborsa entro 15 giorni dopo la restituzione degli articoli in condizioni pari al nuovo.
Una domanda? Il servizio clienti di Maison Damas è a vostra disposizione per rispondervi.
