Cuchillo multiusos Yoko

Como su nombre indica, el cuchillo multiusos es muy útil en la cocina. Ya se trate de cortar, picar, rebanar o cincelar, el cuchillo multiusos de la colección Yoko puede hacerlo todo. Además, su hoja de acero de Damasco le proporciona un filo incomparable.

Un cuchillo multiusos que se beneficia de las cualidades del acero damasco

• Hoja forjada en acero damasco con diseños excepcionales
• Cuchillo multiusos resistente y refinado para uso profesional o aficionado
• Hoja de cuchillo con núcleo central de acero VG10
• Mango ergonómico de acero premium negro
• Acero VG10

La navaja multiusos Yoko para un corte profesional

El cuchillo de cocina multiusos de la colección Yoko puede utilizarse para una gran variedad de tareas, como pelar fruta, picar verduras, picar dientes de ajo, picar finas hierbas, cortar queso y realizar todo tipo de cortes. Un auténtico todoterreno en la cocina profesional o familiar, es ante todo un cuchillo de gran calidad gracias a su hoja de acero de Damasco y a su mango ligero y ergonómico.

Cómo elegir el acero damasco para su navaja multiusos

La elección del acero damasco no es baladí. Al contrario, un cuchillo multiusos de acero damasco es un cuchillo versátil y resistente que conservará durante mucho tiempo. Su hoja está forjada a partir de 67 capas de acero, lo que le proporciona un filo incomparable que hará que cortar todas sus verduras sea coser y cantar. Además, este noble material, con su impronta característica y única, confiere al cuchillo multiusos Yoko todo su carácter y originalidad.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del asa : Metal

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Uso: Deshuesar y levantar filetes

Tamaño del asa: 10 cm

Tamaño de la hoja: 12 cm

Tamaño del cuchillo: 24,5 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 129 gramos