Cuchillo Yoko gyuto

El cuchillo de corte Yoko es ideal para realizar cortes finos y precisos. Puede utilizarlo para hacer carpaccio de carne, verduras o pescado, por ejemplo. Gracias a su gran hoja, los cortes se realizan de una sola pasada, maximizando la precisión y la calidad de las lonchas.

El cuchillo para cortar que necesitas

• Mango ergonómico de acero de primera calidad
• Acero damasco tradicional de 67 capas
• Ángulo de afilado de 15° en cada lado
• Cuchilla grande para cortar en una sola pasada
  
• Acero VG10

Preparados para todo

Este cuchillo rebanador tiene una hermosa hoja de acero de Damasco y un mango ergonómico para cortar con facilidad. Tiene una hoja de 25 cm perfecta para cortar finas rodajas de verdura, fruta o queso. Todos los hogares necesitan un buen cuchillo para cortar fiambres, ¡así que lo hemos hecho para usted!

Un cuchillo para toda la vida

Si busca un cuchillo artesanal de alta calidad que no le salga caro, ¡no busque más! Nuestro cuchillo de corte está hecho de acero de Damasco, que es duradero y proporciona un corte limpio y preciso en todo momento. Nuestra empresa fabrica cuchillos de alta gama a precios razonables. Todos nuestros cuchillos tienen garantía de por vida, ¡así que su compra será única!

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Gyuto

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del asa : Metal

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Usos: Frutas, Verduras, Fileteado, Pescado y carne

Tamaño del asa: 11,5 cm

Tamaño de la hoja: 20 cm

Tamaño del cuchillo: 33,5 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 214 gramos