Cuchillo Niigata

Si sólo quedara un cuchillo, sería éste: el cuchillo multiusos Niigata. Es un cuchillo de cocina muy versátil que le resultará útil para cualquier tipo de preparación. Fácil de manejar, sirve para picar hierbas y también para hacer cortes muy precisos en verduras, frutas, etc.

Un cuchillo de diseño para el día a día

• Fácil de manejar gracias a su hoja fina y delgada
• Adecuado para corte de precisión
• Hoja con núcleo de acero VG10 protegido por 67 capas de acero de Damasco
• Mango de diseño exclusivo con una mezcla de madera de calidad y resina epoxi azul
  

La navaja Niigata, una útil herramienta de corte para el día a día

Este cuchillo multiusos Niigata es el más utilizado en la cocina. También se le conoce como cuchillo universal. Ya se trate de picar hierbas, pelar fruta, cortar verduras en dados o desvenar gambas, el cuchillo multiusos Niigata puede utilizarse para toda una serie de meticulosas tareas. Además, la calidad de su hoja damasquinada permite realizar cortes extremadamente precisos. El cuchillo multiusos Niigata con hoja de acero damasquinado es excepcionalmente afilado.

Un cuchillo cotidiano, pero una obra de arte única

La navaja Niigata, un cuchillo multiusos de uso cotidiano, también presume de un diseño extraordinario. Además de aumentar la resistencia de la hoja, el damasco le confiere una estética única. Los dibujos de la hoja varían de un cuchillo a otro. Del mismo modo, el mango del cuchillo multiusos Niigata está fabricado con una mezcla de madera y resina epoxi azul. Este proceso de fabricación también da lugar a productos únicos con un diseño incomparable.

- Garantía de por vida

- No apto para lavavajillas

Tipo de cuchillo : Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Resina

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Tamaño del asa: 10 cm

Tamaño de la hoja: 11 cm

Tamaño del cuchillo: 23,5 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 80 gramos