Cuchillos para frutas

Frágiles y jugosos, los frutos requieren una herramienta adecuada para preservar su textura y belleza. Un cuchillo para frutas garantiza...
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Couteau nakiri Miyazaki - Maison Damas

Cuchillo nakiri Miyazaki

109,00 €
El cuchillo Nakiri Miyazaki está hecho para los apasionados de la cocina preocupados por realizar cortes precisos y versátiles. Ya sea para cortar, rebanar, tallar o picar, este cuchillo nakiri...
Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Juego de 6 cuchillos japoneses - Colección Nagoya

616,00 € 469,00 €
Te mereces lo mejor. Con este juego de 6 cuchillos japoneses, tendrás todo lo que necesitas para cortar como un profesional. Garantizados como navajas desde que salen de la caja,...
Couteau kiritsuke Shimoza - Maison Damas

Cuchillo kiritsuke Shimoza

139,00 €
El cuchillo kiritsuke Shimoza es un auténtico cuchillo japonés que posee una hoja martillada tradicional. El ángulo de afilado de las hojas es de 15° de cada lado y la...
Couteau de chef Akashi - Maison Damas

Cuchillo de chef Akashi

129,00 €
  Características principales: Hoja: acero damasco de 67 capas Ángulo de afilado: 15° en cada lado Caja: negra y magnética Mango: piedra natural Uso: corte versátil para verduras, carnes y pescados Acero: VG10 Descripción...
Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas

Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Miyazaki

416,00 € 309,00 €
Este juego de cuchillos es ideal para aquellos que desean equipar su cocina con cuchillos de tamaño normal y potentes. Cada uno de estos cuchillos está equipado con una hoja...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagasaki - Maison Damas

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Nagasaki

248,00 € 229,00 €
Este conjunto de cuchillos utilitarios y de chef de la gama Nagasaki te acompañará en numerosos cortes de frutas, verduras, carnes y pescados. Las hojas tan afiladas como una navaja,...
Couteau de chef Niigata - Maison Damas

Cuchillo de chef Niigata

129,00 €
¡El cuchillo perfecto para rebanar, cortar en dados, picar y mucho más! Fabricado con el mejor acero damasco japonés, este cuchillo está garantizado para ser afilado y mantenerse así durante...
Couteau utilitaire Kimoya - Maison Damas

Cuchillo utilitario Kimoya

59,00 €
El cuchillo utilitario Kimoya se adapta a tus exigencias de cocinero y te permite realizar todas las técnicas de cortes de verduras. Realizar una macedonia, una brunoise, un corte en...
Couteau utilitaire Sakoma - Maison Damas

Cuchillo utilitario Sakoma

55,00 €
Estás mirando un cuchillo de calidad superior, fabricado con acero de Damasco de 67 capas y una hoja martillada. La hoja está fabricada con un ángulo de afilado de 15°...
Couteau santoku Kimoya - Maison Damas

Cuchillo santoku Kimoya

120,00 €
El cuchillo santoku Kimoya seduce por su buen agarre y la precisión de sus cortes de carnes, pescados, verduras, etc. De hecho, como cuchillo de chef japonés, le permite realizar...
Set de 2 couteaux - Collection Shimoza - Maison Damas

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Shimoza

218,00 € 179,00 €
El Santoku y el Honesuki son perfectos para picar, cortar y rebanar. Las formas están diseñadas para un uso versátil en una variedad de alimentos. La gama Shimoza está compuesta...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Yoko

199,00 € 159,00 €
Déjese guiar por nuestro juego de cuchillos de chef y utilitario. Su filo inigualable le hará amar la cocina y la transformará en una experiencia increíble. Optar por este set...
Couteau santoku Akashi - Maison Damas

Cuchillo santoku Akashi

119,00 €
  Características principales: Hoja: Acero Damasco 67 Capas Ángulo de afilado: 15° en cada lado Caja: caja magnética negra Mango: Piedra natural  Uso: corte versátil para frutas, verduras, carnes y pescados Acero: VG10...
Couteau honesuki Matsu - Maison Damas

Cuchillo honesuki Matsu

79,00 €
Equipado con un mango de madera clara, este cuchillo será atemporal y multigeneracional gracias a su garantía de por vida. Con una hoja de acero damasco de 67 capas, el...
Set couteau kiritsuke et utilitaire - Collection Nagoya - Maison Damas

Juego de cuchillos kiritsuke y utilitario - Colección Nagoya

224,00 € 189,00 €
Un conjunto de cuchillos Kiritsule y utilitario es la combinación perfecta en la cocina. Fabricado con acero japonés, este conjunto de cuchillos es una excelente adición a tu cocina. ¡Las...
Couteau chutoh Matsu - Maison Damas

Cuchillo chutoh Matsu

75,00 €
El cuchillo Chutoh Matsu, con su mango de madera clara, será un aliado de tamaño y atravesará las generaciones gracias a su garantía de por vida. Equipado con una hoja...
Couteau nakiri Akashi - Maison Damas

Cuchillo nakiri Akashi

129,00 €
  Características Principales: Hoja: Acero Damasco 67 Capas Ángulo de Afilado: 15° en cada lado de la hoja Dureza de la hoja: 60 +/- 2 HRC Caja: Individual Magnética Mango: Piedra Blanca...
Set 3 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set de 3 cuchillos japoneses - Colección Nagoya

343,00 € 289,00 €
Composición del Set: Cuchillo Kiritsuke Cuchillo Santoku Cuchillo Utilitario Materiales de Prestigio: Hojas de acero damasco de 67 capas, que ofrecen una resistencia y nitidez excepcionales. Ángulo de afilado de...
Couteau de chef Nagoya - Maison Damas

Cuchillo de chef Nagoya

119,00 €
Un buen cocinero siempre tiene un cuchillo de chef versátil y afilado en su arsenal. El cuchillo de chef Nagoya es la herramienta perfecta para machacar, cortar en dados, rebanar,...
Couteau kiritsuke Akita - Maison Damas

Cuchillo kiritsuke Akita

109,00 €
El cuchillo Akita Kiritsuke posee una hoja bien equilibrada, elegante y duradera compuesta por 67 capas de acero de Damasco. El mango está hecho de resina que mezcla materiales para...

Frágiles y jugosos, los frutos requieren una herramienta adecuada para preservar su textura y belleza. Un cuchillo para frutas garantiza un corte limpio, ya sea para pelar, rebanar o realizar presentaciones delicadas. Forjados en acero damasco, los cuchillos Maison Damas combinan finura, precisión y elegancia para sus postres y preparaciones frutales.

¿Por qué usar un cuchillo para frutas?

Un cuchillo clásico a menudo aplasta la pulpa de las frutas, alterando su sabor y estética. El cuchillo para frutas permite:

  • Pelar fácilmente sin pérdida innecesaria
  • Rebanar finamente para presentaciones elegantes
  • Preservar la jugosidad y la frescura
  • Facilitar la preparación de postres y ensaladas de frutas

El cuchillo para frutas: la referencia absoluta para un corte delicado

Su hoja fina y afilada está diseñada para cortes precisos y sin esfuerzo. El cuchillo para frutas le ayuda a realzar sus platos y trabajar con los productos más frágiles sin dañarlos.

Los modelos de cuchillos para frutas de alta gama de Maison Damas

Maison Damas forja sus cuchillos para frutas en acero damasco multicapa para un filo duradero. Cada modelo ofrece:

  • Diseños elegantes característicos del acero damasco
  • Un mango ergonómico en madera noble, metal o nácar
  • Un equilibrio refinado para una comodidad óptima

¿Cómo elegir un cuchillo para frutas de calidad?

  • Hoja fina: para pelar y rebanar con precisión
  • Acero damasco: filo duradero y resistencia a la corrosión
  • Mango cómodo: para un uso diario agradable

Maison Damas, la referencia de los amantes de los cuchillos japoneses

Nuestros cuchillos para frutas son aclamados por su precisión y su diseño refinado. Completan idealmente su colección junto a nuestros cuchillos para verduras, Santoku o Nakiri. Maison Damas le acompaña en el arte del corte, hasta en los más mínimos detalles.