Kochmesser 25cm Sakoma
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Entdecken Sie das Sakoma Chefmesser 25 cm - das ultimative Werkzeug für anspruchsvolle Kochbegeisterte. Mit diesem außergewöhnlichen japanischen Chefmesser können Sie Gerichte wie ein echter Profi zubereiten. Ausgestattet mit einer 67-lagigen Damaszenerstahlklinge, ist dieses Messer eine perfekte Kombination aus Robustheit und Präzision.
Das Sakoma Chefmesser 25 cm:
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Hochwertige Qualität für professionelle Küche
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Griff aus widerstandsfähigem Holz für erhöhte Haltbarkeit
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Ultrapräzise Klinge für agile Schnitte
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67-lagiger gehämmerter Damaszenerstahl für maximale Robustheit
- VG10 Stahl
Das Know-how
Die Klinge dieses Chefmessers ist von bemerkenswerter Feinheit und ermöglicht agile und präzise Schnitte. Dank unseres 15°-Schärfens auf jeder Seite der Klinge erhalten Sie Scheiben von unglaublicher Schärfe. Ob Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch schneiden, das Sakoma Messer bietet Ihnen bei jeder Verwendung eine außergewöhnliche Leistung.
Das perfekte Messer
Neben seiner außergewöhnlichen Leistung zeichnet sich dieses japanische Chefmesser auch durch seine Ästhetik aus. Das handwerkliche Können zeigt sich in jedem Detail dieses Messers. Vom wunderschönen Damaszenermuster auf der Klinge bis zur sorgfältigen Verarbeitung des Holzgriffs, jedes Element ist mit Präzision gestaltet, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
• Lebenslange Garantie
• Nicht spülmaschinenfest
Messertyp : Koch
Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC
Griffmaterial : Holz
Klingenmaterial : Damaststahl 67 Schichten
Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 11,5 cm
Klingengröße : 25 cm
Messgröße : 38 cm
Verpackung : Magnetische Hülle
Gewicht : 238 Gramm