Gemüsemesser
Hacken, schneiden, zerkleinern: Gemüse erfordert ein effizientes und schnelles Werkzeug. Ein Gemüsemesser ermöglicht saubere und gleichmäßige Schnitte, wobei Frische und...
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Officemesser Akashi
65,00 €
Hauptmerkmale: Klinge: Damaststahl 67 Lagen Schleifwinkel: 15° auf jeder Seite Box: Magnetische Einzelverpackung Griff: Weißer Stein Verwendung: Vielseitiges Messer zum Schälen, Schneiden, kleine Aufgaben Stahl: VG10 Produktbeschreibung: Das Akashi Officemesser verkörpert Exzellenz...
Gyuto-Messer Yoko
110,00 €
Das Santoku-Messer Écrin ist die japanische Version des europäischen Chefmessers. In dieser Hinsicht ist es ein vielseitiges Messer, das im Alltag einfach zu verwenden ist. Seine Klinge aus Damaszenerstahl bietet...
Gyuto Messer Matsu
109,00 €
Dieses Gyuto-Messer aus der Matsu-Reihe wird Ihr perfekter Verbündeter für präzises und intuitives Kochen sein. Sein Damaststahl mit 67 Schichten und sein Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglichen sehr...
Matsu Schälmesser
65,00 €
Dieses kleine Küchenmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das für eine Vielzahl von Schneidaufgaben verwendet werden kann. Es hat eine gerade und feine Damaststahlklinge, ideal für präzise Aufgaben wie das Schneiden...
Santokumesser Niigata
120,00 €
Das Santoku-Messer Niigata wird schnell zu einem Ihrer Lieblingsmesser werden, da es sowohl zum Schneiden als auch zum Zerkleinern oder Hacken sicher verwendet werden kann. Ob Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch...
Santoku-Messer Sakoma
109,00 €
Das Design unseres Santoku-Messers ist inspiriert von der traditionellen japanischen Handwerkskunst, mit einem handpolierten Holzgriff, einem gehämmerten Muster auf der Klinge und 67-lagigem Damaststahl, was es extrem scharf und haltbar...
Santoku-Messer Nagasaki
139,00 €
Mit einer Klinge aus Damaszenerstahl geschmiedet, ist dieses japanische Santokumesser sowohl schön als auch funktional. Das feine Korn und die Härte der Klinge machen sie extrem scharf und langlebig, perfekt...
Kiritsuke-Messer Miyazaki
129,00 €
Wenn das Kiritsuke-Messer aus der Miyazaki-Kollektion dem Kochmesser ähnelt, dann weil es das Messer der japanischen Köche ist. Wie sie werden Sie seine Vielseitigkeit und seinen authentischen Charakter schätzen, der...
Set aus 2 japanischen Messern - Akashi Kollektion
Hauptmerkmale: Klingen: 67-lagiger Damaststahl, Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite Griff: elegant aus weißem Naturstein Santoku-Nutzung: vielseitiges Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse Universalmesser-Nutzung: verschiedene Schneidaufgaben in der Küche Garantie: lebenslange Garantie auf...
Niigata Universalmesser
69,00 €
Wenn nur noch einer übrig wäre, wäre es dieser: das Niigata-Universalmesser. Es ist in der Tat ein sehr vielseitiges Küchenmesser, das Ihnen bei jeder Zubereitung nützlich sein wird. Sehr handlich,...
Nakiri-Messer Sakoma
99,00 €
Unser einzigartiges japanisches Nakiri-Messer ist der Inbegriff von Schärfe und Haltbarkeit, mit einer messerscharfen Klinge aus 67-lagigem Damaststahl von höchster Qualität. Im Gegensatz zu anderen Messern hat unser geschmiedetes Nakiri...
Kiritsuke-Messer Nagoya
160,00 €
Dieses Kiritsuke-Messer aus der Marvi-Kollektion ist ein Messer, das Sie täglich zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst verwenden werden. Dieses Universalmesser besticht durch seine Raffinesse...
Set 3 japanische Messer - Kollektion Nagasaki
Gönnen Sie sich mit diesen drei schönen Messern aus der Nagasaki-Serie. Für das Kochmesser, das Universalmesser und das Officemesser ist jedes von ihnen aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, um den besten...
Santoku-Mehrzweckmesser-Set - Sakoma-Kollektion
Die Messer der Sakoma-Reihe werden von einem Meisterhandwerker handgefertigt. Sie sind aus hochkohlenstoffhaltigem Damaszenerstahl mit 67 Schichten gefertigt, der zwei Monate zum Schmieden und Hämmern benötigt. Dies verleiht ihnen eine...
Kimoya Chefmesser
109,00 €
Das Kimoya Chefmesser ist Ihr Messer der Wahl zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Obst, Gemüse und vielem mehr! Es hat eine spiegelpolierte Klinge für einen großartigen Look und 67...
Sakaï Chefmesser
109,00 €
Fühlen Sie die Kraft in Ihren Händen mit diesem eleganten und kraftvollen Kochmesser aus 67-lagigem Damaststahl. Der Griff ist aus Holz und wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert. Mit diesem...
Nagoya Schälmesser
59,00 €
Praktisch zum Tranchieren von Fleisch, notwendig zum Schneiden von Gemüse und unverzichtbar zum Hacken von Zwiebeln, ist das Nagoya-Küchenmesser ein Messer mit Damastklinge, klein in der Größe, aber es wird...
Nagoya Universalmesser
65,00 €
Die Damastklinge und der marmorierte Griff machen dieses Marvi-Universalmesser zu einem originellen Produkt. Aufgrund dieser Herstellmaterialien besitzt jedes Messer seine eigenen Muster und seinen einzigartigen Charakter. Entscheiden Sie sich für...
Set mit 6 japanischen Messern - Akashi Kollektion
Hauptmerkmale: Klingen : 67-lagiger Damaststahl, Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite Griff : elegant aus weißem Naturstein Verwendung Kochmesser : Vielseitiges Schneiden, Hacken und Zerteilen Verwendung Kiritsuke-Messer : Vielseitige Aufgaben, Kombination von Schrägschnitten Verwendung...
Santoku- und Gebrauchsmesserset - Yoko-Kollektion
Mit diesem Yoko-Messerset erhalten Sie die beiden Arten von Messern zum Kochen. Das Universalmesser hat eine feine Klinge, während das Santoku-Messer eine breitere Klinge hat. Beide sind scharf und aus...
Hacken, schneiden, zerkleinern: Gemüse erfordert ein effizientes und schnelles Werkzeug. Ein Gemüsemesser ermöglicht saubere und gleichmäßige Schnitte, wobei Frische und Geschmack erhalten bleiben. In der japanischen Tradition ist jede Bewegung präzise, und Maison Damas setzt diese Anforderung mit seinen Damaststahl-Klingen fort, die für Langlebigkeit und einzigartige Muster entworfen sind.
Warum ein Gemüsemesser verwenden?
Gemüse ist in der Küche allgegenwärtig, und ihre Zubereitung erfordert Präzision und Schnelligkeit. Ein hochwertiges Gemüsemesser ermöglicht Ihnen:
- Schnelles Hacken, ohne das Fruchtfleisch zu zerquetschen
- Saubere und gleichmäßige Schnitte zu erzielen
- Farbe und Textur des Gemüses zu bewahren
- Effizientes Arbeiten im Alltag
Das Gemüsemesser: die absolute Referenz in der Küche
Seine breite und stabile Klinge ermöglicht müheloses und flüssiges Schneiden. Das Gemüsemesser ist der unverzichtbare Helfer zum Hacken von Kräutern, Zwiebeln oder festeren Gemüsesorten wie Karotten und Kürbissen. Es vereint Schnelligkeit, Präzision und Komfort.
Die hochwertigen Gemüsemesser-Modelle von Maison Damas
Aus mehrlagigem Damaststahl geschmiedet, bieten unsere Messer eine Härte von 60-62 HRC für eine dauerhafte Schneide. Jedes Maison Damas-Modell zeichnet sich aus durch:
- Einzigartige Muster des Damaststahls
- Elegante Griffe aus Holz, Perlmutt oder Metall
- Ein perfektes Gleichgewicht und eine Ergonomie, die für intensiven Gebrauch gedacht ist
Wie wählt man ein hochwertiges Gemüsemesser aus?
- Klingenbreite: ideal für effektives Hacken und Schneiden
- Damaststahl: Haltbarkeit, Leistung und Korrosionsbeständigkeit
- Ergonomischer Griff: optimaler Komfort für lange Schnitte
Maison Damas, die Referenz für Liebhaber japanischer Messer
Präzision, Effizienz und Ästhetik: Das ist die Stärke unserer Gemüsemesser. In Kombination mit unseren Santoku- oder Nakiri-Messern profitieren Sie von einem vielseitigen und raffinierten Set für alle Ihre kulinarischen Zubereitungen.