Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Miyazaki
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Concedetevi questa confezione di coltelli. Con un taglio fine, preciso e facile, avrete tutto il necessario per la maggior parte dei vostri usi. Ognuno di questi coltelli ha un manico in legno d'ulivo. La nostra collezione Miyazaki è una delle preferite dai nostri clienti.
Un set completo
- Taglio fine e facile
- Lame in acciaio Damasco a 45 strati
- Angolo di affilatura di 15° su ciascun lato
- Manico in legno d'ulivo di qualità
- Acciaio AUS-10
Frutta, verdura, carne, pane...
Ognuno di questi tre coltelli avrà un compito preciso. Con questa valigetta, nulla vi fermerà. La vostra cucina assumerà un nuovo significato e le vostre ricette saranno molto più semplici. Progettati per durare nel tempo, i vostri coltelli saranno davvero efficaci. Per tagliare pane, focacce, frutta a guscio duro, verdure, carne e molto altro ancora, qualsiasi alimento non resisterà a lungo a ciascuna di queste lame.
L'eccellenza al vostro servizio
Il bilanciamento e l'impugnatura di ognuno di questi coltelli giapponesi sono stati studiati nei minimi dettagli. Che siate dilettanti o professionisti, garantiamo la qualità dei nostri coltelli. La loro bellezza li rende ideali da esporre in cucina, se lo desiderate, oppure potete lasciarli protetti nei rispettivi foderi.
- Garanzia a vita
- Non lavabile in lavastoviglie
Tipo di coltello : Kiritsuke, Coltelli da pane e coltelli multiuso
Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC
Materiale dell'impugnatura : legno
Materiale della lama : acciaio damasco a 45 strati
Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama
Numero di coltelli : 3
Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne
Confezione: scatola magnetica individuale