Set di coltelli e utensili Kiritsuke - Collezione Nagoya

Un set di coltelli Kiritsule e coltelli multiuso è la combinazione perfetta per la cucina. Realizzato in acciaio giapponese, questo set di coltelli è un'ottima aggiunta alla vostra cucina. Le lame resistenti e i taglienti di qualità facilitano la preparazione dei cibi! Che siate chef o semplicemente amanti della cucina, questo set è fatto apposta per voi.

In poche parole

• Lama super affilata per tritare, affettare e sminuzzare
• Impugnatura effetto marmo per un tocco di lusso
• Altamente durevole, con resistenza dell'acciaio pari a 60 +/-2 sulla scala Rocewell
• Acciaio damasco a 67 strati, affilato a 15° su ogni lato
• Acciaio VG10

Il kiritsuke e l'utilitarista

I coltelli Kiritsuke sono versatili e tagliano con facilità anche le verdure più dure. Hanno una lama lunga e una forma perfetta per tagliare verdure e pesce disossato. I coltelli multiuso offrono tutto l'essenziale per tritare, affettare, tagliare a cubetti e sminuzzare frutta e verdura. Hanno una lama corta e sono perfetti per tritare, ad esempio, l'aglio o lo zenzero.

Coltelli mozzafiato

Gli unici coltelli di cui avete bisogno per cucinare di tutto e di più. Possedere questo bellissimo set di coltelli della collezione Nagoya è la cosa migliore che possiate fare per cucinare senza problemi. Un design tradizionale giapponese con una lama affilata in acciaio Damasco per garantire un filo duraturo. Si tratta di coltelli versatili e resistenti che dureranno per anni e faranno bella mostra di sé sul bancone della cucina.

- Garanzia a vita

- Si consiglia la pulizia a mano

Tipo di coltello : Kiritsuke e Utility

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : pietra naturale

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 2

Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne

Coltello Kiritsuke
Dimensioni del manico: 11 cm
Dimensione lama: 20 cm
Dimensioni del coltello: 33,5 cm
Peso: 276 grammi

Coltello multiuso
Dimensioni del manico: 9,5 cm
Dimensione lama: 14 cm
Dimensioni del coltello: 25,5 cm
Peso: 115 grammi

Confezione: scatola magnetica individuale