Coltello multiuso Yoko

Come suggerisce il nome, il coltello multiuso è molto utile in cucina. Che si tratti di tritare, sminuzzare, affettare o scalpellare, il coltello multiuso della collezione Yoko può fare tutto. Inoltre, la sua lama in acciaio Damasco garantisce un taglio incomparabile.

Un coltello multiuso che beneficia delle qualità dell'acciaio damasco

• Lama forgiata in acciaio damasco dal design eccezionale
• Coltello multiuso resistente e raffinato per uso professionale o amatoriale
• Lama di coltello con anima centrale in acciaio VG10
• Impugnatura ergonomica in acciaio premium nero
• Acciaio VG10

Il coltello multiuso Yoko per un taglio professionale

Il coltello da cucina multiuso della collezione Yoko può essere utilizzato per un'infinità di compiti, tra cui sbucciare la frutta, tritare le verdure, sminuzzare gli spicchi d'aglio, sminuzzare le erbe fini, tagliare il formaggio e fare tutti i tipi di tagli. Vero e proprio tuttofare nella cucina professionale o familiare, è soprattutto un coltello di alta qualità grazie alla sua lama in acciaio Damasco e al manico leggero ed ergonomico.

Scegliere l'acciaio damasco per il proprio coltello multiuso

La scelta dell'acciaio damasco non è di poco conto. Al contrario, un coltello multiuso in acciaio damasco è un coltello versatile e resistente che conserverete a lungo. La sua lama è forgiata da 67 strati di acciaio, per un taglio impareggiabile che renderà semplicissimo affettare tutte le verdure. Inoltre, questo materiale nobile, con la sua impronta caratteristica e unica, conferisce al coltello multiuso Yoko tutto il suo carattere e la sua originalità.

- Garanzia a vita

- Si consiglia la pulizia a mano

Tipo di coltello : Utility

Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Materiale dell'impugnatura : metallo

Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Uso: disossare e sollevare filetti

Dimensioni del manico: 10 cm

Dimensione della lama: 12 cm

Dimensioni del coltello: 24,5 cm

Confezione: scatola magnetica

Peso: 129 grammi