Couteaux à fruits

Fragiles et juteux, les fruits demandent un outil adapté pour préserver leur texture et leur beauté. Un couteau à fruits...
Ver más
Ordenar por:
Set de 3 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas

Juego de 3 cuchillos japoneses - Colección Matsu

277,00 € 219,00 €
  Optar por 3 cuchillos japoneses de acero damasco 67 capas S35VN con mangos de madera es una elección perfecta para aquellos que buscan cuchillos de alta gama para su...
Set couteau santoku et utilitaire - Collection Yoko - Maison Damas

Juego de cuchillos santoku y utilitario - Colección Yoko

199,00 € 159,00 €
Con este juego de cuchillos Yoko, obtendrás los dos tipos de cuchillo para cocinar. El cuchillo utilitario tiene una hoja fina, mientras que el cuchillo santoku tiene una hoja más...
Couteau nakiri Niigata - Maison Damas

Cuchillo nakiri Niigata

139,00 €
El cuchillo Nakiri Niigata es un cuchillo indispensable para los apasionados de la cocina que disfrutan trabajando con precisión al cortar verduras. Versátil y eficaz, este cuchillo está diseñado para...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Matsu

198,00 € 169,00 €
Este juego de 2 cuchillos japoneses de acero damasco de la gama Matsu está compuesto por un cuchillo kiritsuke y un cuchillo utilitario. Las hojas de ambos cuchillos están afiladas...
Couteau de chef Akita - Maison Damas

Cuchillo de chef Akita

139,00 €
El cuchillo de chef Akita es la mejor opción para todos aquellos que desean un cuchillo hermoso, a la vez duradero y preciso. Las 67 capas de acero damasco ofrecen...
Couteau honesuki Akita - Maison Damas

Cuchillo honesuki Akita

99,00 €
¿Listo para tener el cuchillo japonés perfecto? El cuchillo utilitario, más comúnmente llamado honesuki, de la gama Akita es la solución ideal para ti. Este cuchillo es el sueño de...
Couteau utilitaire Nagoya - Maison Damas

Cuchillo utilitario Nagoya

85,00 €
La hoja damasquinada y el mango con efecto mármol hacen de este cuchillo utilitario Nagoya un producto original. Debido a estos materiales de fabricación, cada cuchillo posee sus propios patrones...
Couteau utilitaire Miyazaki - Maison Damas

Cuchillo utilitario Miyazaki

89,00 €
El cuchillo utilitario Miyazaki es útil en la vida diaria para picar, cortar, trocear o detallar frutas, verduras o hierbas. Además de este aspecto práctico e insustituible, este cuchillo te...
Couteau de chef Sakaï - Maison Damas

Cuchillo de chef Sakai

129,00 €
Siente el poder entre tus manos con este elegante y poderoso cuchillo de chef de acero Damasco de 67 capas. El mango es de madera y viene con una garantía...
Couteau santoku Nagoya - Maison Damas

Cuchillo santoku Nagoya

139,00 €
Cortar verduras con simplicidad y elegancia, esta es la promesa del cuchillo nakiri de la colección Nagoya. Con su mango de diseño con efecto marmoleado y su hoja estilizada en...
Set de 5 couteaux japonais - Collection Kimoya - Maison Damas

Juego de 5 cuchillos japoneses - Colección Kimoya

401,00 € 349,00 €
Los cuchillos japoneses de la gama Kimoya son herramientas de calidad superior para la cocina profesional y doméstica. Cada cuchillo está forjado a partir de un acero damasco AUS-10V de...
Couteau de chef Nagasaki - Maison Damas

Cuchillo de chef Nagasaki

179,00 €
El cuchillo de chef Nagasaki es un cuchillo de chef tradicional japonés que le permitirá asegurar todo tipo de corte con su gran hoja. Diseñada en acero damasco de 67...
Set de 2 couteaux - Collection Akita - Maison Damas

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Akita

188,00 € 159,00 €
Los cuchillos japoneses están de moda, pero un conjunto completo puede ser costoso. Ofrecemos dos tipos de cuchillos con un hermoso mango ergonómico, uno de los tipos de cuchillos más...
Couteau chef Matsu - Maison Damas

Cuchillo de chef Matsu

139,00 €
Este cuchillo de chef de la gama Matsu en acero damasco de 67 capas cuenta con una hoja de 25 cm, un ángulo de afilado de 15° en cada lado,...
Set de 3 couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Juego de 3 cuchillos japoneses - Colección Yoko

314,00 € 249,00 €
El conjunto de cuchillos Yoko es un conjunto de 3 cuchillos de acero de Damasco más afilados. Nuestro cuchillo de chef ofrece la calidad que necesitas para cortar cebollas y...
Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma - Maison Damas

Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Sakoma

398,00 € 329,00 €
Composición del Set: Cuchillo de Chef Cuchillo Nakiri Cuchillo Santoku Cuchillo Utilitario Materiales de Excepción: Hojas de acero damasco de 67 capas, asegurando una nitidez y durabilidad excepcionales. Filo ultra...
Couteau de chef Sakoma - Maison Damas

Cuchillo de chef Sakoma

139,00 €
Si quieres cocinar como un profesional, el cuchillo de chef sakoma es la elección correcta para ti. Nuestro acero de damasco de 67 capas está martillado para una resistencia máxima,...
Set de 6 couteaux japonais - Collection Niigata - Maison Damas

Juego de 6 cuchillos japoneses - Colección Niigata

634,00 € 439,00 €
Composición del Set: Cuchillo de Chef (Hoja 25 cm) Cuchillo para Pan Cuchillo de Chef (Hoja 20 cm) Cuchillo Santoku Cuchillo Utilitario Cuchillo de Oficina Materiales de Alta Calidad: Hojas...
Set de 3 couteaux - Collection Akashi - Maison Damas

Juego de 3 cuchillos japoneses - Colección Akashi

347,00 € 289,00 €
  Características Principales: Hojas : acero damasco 67 capas, ángulo de afilado de 15° en cada lado Mango : elegante en piedra natural blanca Uso santoku : corte versátil para carnes, pescados y verduras...
Couteau de chef Akashi - Maison Damas

Cuchillo de chef Akashi

149,00 €
  Características principales: Hoja: acero damasco de 67 capas Ángulo de afilado: 15° en cada lado Caja: negra y magnética Mango: piedra natural Uso: corte versátil para verduras, carnes y pescados Acero: VG10 Descripción...

Fragiles et juteux, les fruits demandent un outil adapté pour préserver leur texture et leur beauté. Un couteau à fruits garantit une découpe nette, qu’il s’agisse de peler, trancher ou réaliser des présentations délicates. Forgés en acier damas, les couteaux Maison Damas associent finesse, précision et élégance pour vos desserts et préparations fruitées.

Pourquoi utiliser un couteau à fruits ?

Un couteau classique écrase souvent la chair des fruits, altérant leur goût et leur esthétique. Le couteau à fruits permet de :

  • Peler facilement sans perte inutile
  • Trancher finement pour des présentations élégantes
  • Préserver la jutosité et la fraîcheur
  • Faciliter la préparation de desserts et salades de fruits

Le couteau à fruits : la référence absolue pour une découpe délicate

Sa lame fine et affûtée est pensée pour des découpes précises et sans effort. Le couteau à fruits vous aide à sublimer vos assiettes et à travailler les produits les plus fragiles sans les abîmer.

Les modèles de couteaux à fruits haut de gamme de Maison Damas

Maison Damas forge ses couteaux à fruits en acier damas multicouches pour un tranchant durable. Chaque modèle offre :

  • Des motifs élégants caractéristiques de l’acier damas
  • Un manche ergonomique en bois noble, métal ou nacre
  • Un équilibre raffiné pour un confort optimal

Comment choisir un couteau à fruits de qualité ?

  • Lame fine : pour peler et trancher avec précision
  • Acier damas : tranchant durable et résistance à la corrosion
  • Manche confortable : pour un usage quotidien agréable

Maison Damas, la référence des amateurs de couteaux japonais

Nos couteaux à fruits sont plébiscités pour leur précision et leur design raffiné. Ils complètent idéalement votre collection aux côtés de nos couteaux à légumes, Santoku ou Nakiri. Maison Damas vous accompagne dans l’art de la découpe, jusque dans les moindres détails.