Yoko Kochmesser

Das Chefmesser Yoko ist ein Messer, mit dem Sie den Großteil Ihrer Küchenvorbereitungen durchführen können. Es kann ebenso gut zerkleinern, schneiden, hacken oder Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst zerteilen.

Ein Chefmesser, das ebenso kraftvoll und robust wie zart und leicht ist

• Ein Chefmesser aus Damaststahl, das eine sehr präzise Schneide bietet
• Klinge aus Damaststahl, die 60+/1HRC auf der Rockwell-Skala erreicht
• Eleganz und Besonderheit des Damastmusters auf jeder Klinge
• Leichtigkeit des schwarzen Messergriffs, hergestellt aus Premium-Material
  
• VG10 Stahl

67 Schichten Damaststahl für Chefzuschnitte

Das Chefmesser der Yoko-Kollektion ist ein echtes professionelles Chefmesser. Fleisch hacken, feine Kräuter schneiden oder Gemüse zerkleinern, Sie können alle Ihre Vorbereitungen mit einem einzigen Messer von hoher Qualität durchführen. Die 67 Schichten Damaststahl verleihen dem Chefmesser seine Hauptqualität: eine unvergleichliche Widerstandsfähigkeit. Darüber hinaus ermöglicht der Damaststahl saubere Schnitte dank einer außergewöhnlichen Schärfe.

Ein äußerst handliches Chefmesser für den täglichen Gebrauch

Ein Chefmesser ist das Referenzmesser in einer professionellen oder Hobbyküche. Dieser regelmäßige Gebrauch erfordert ein ergonomisches Messer, um das Auftreten von Schmerzen zu vermeiden. Um Fleisch oder Gemüse in aller Ruhe zu schneiden, wählen Sie die Qualität mit diesem Chefmesser Yoko aus Damaststahl. Offensichtlicher Griff und Bewegungsfluss, dieses Chefmesser hat alles, um Sie zu überzeugen.

• Lebenslange Garantie

• Handwäsche empfohlen

Messertyp : Chef

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Metall

Klingenmaterial : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11,5 cm

Klingengröße : 18,5 cm

Messgröße : 32,5 cm

Verpackung : Magnetische Hülle

Gewicht : 245 Gramm