Santoku-Messer Nagasaki

Mit einer Klinge aus Damaszenerstahl geschmiedet, ist dieses japanische Santokumesser sowohl schön als auch funktional. Das feine Korn und die Härte der Klinge machen sie extrem scharf und langlebig, perfekt zum Schneiden von Fleisch in dünne Scheiben. Die perlmuttartigen Reflexionen des Griffs werden Sie überraschen und nicht unbeeindruckt lassen. Mit diesem Messer ist die Verbindung von Küche und Design endlich möglich!

Einfach atemberaubend!

• Der Griff mit ungewöhnlichen, aber wunderschönen perlmuttartigen Reflexionen
• Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl für Zuverlässigkeit, Präzision und Haltbarkeit
• Schärfung bei 15° auf jeder Seite für ein Gleichgewicht zwischen einfacher Schnittführung und starker Schärfe
• Ein Santoku mit leichtem und angenehmem Schwung
• VG10 Stahl

Ebenso erhaben wie effizient

Das Santoku-Messer ist das vielseitigste Messer, das Sie in Ihrer Küche haben können. Es ist perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse, Obst und Fleisch. Mit unserem japanischen Santoku-Messer können Sie in all Ihren Schneidaufgaben Perfektion erreichen. Wir verwenden 67 Lagen Damaststahl, um das Schneiden von Lebensmitteln zu erleichtern. Unser Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite der Klinge verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften, was eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch ermöglicht.

Keine Barriere

Ob Sie Profi oder Amateur sind, dieses Messer wird Sie mit seiner Schönheit überraschen. Es ist in einem individuellen Etui geschützt, um es bestmöglich zu bewahren. Dieses Etui schützt Sie auch vor ungeschickten Bewegungen, sodass Sie sich nicht die Hand oder Finger schneiden, wenn Sie es benutzen möchten.

• Lebenslange Garantie

• Handwäsche empfohlen

Messertyp : Santoku

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Perlmutt

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11 cm

Klingengröße : 17 cm

Messgröße : 31 cm

Verpackung : Magnetische Schatulle

Gewicht : 226 Gramm