Sakoma Ausbeinmesser

Entdecken Sie das Sakoma-Ausbeinmesser, das unverzichtbare Werkzeug für alle Kochliebhaber, die auf Präzision achten. Mit einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, sorgfältig gehämmert, bietet dieses Messer maximale Widerstandsfähigkeit beim Schneiden von Fleisch und Geflügel. Sein Griff aus Rosenholz, sowohl ästhetisch als auch robust, sorgt für einen komfortablen Halt. Mit dem Sakoma-Ausbeinmesser können Sie mit chirurgischer Präzision ausbeinen und Zubereitungen kreieren, die den anspruchsvollsten Köchen gerecht werden.

Präzision im Dienste des Schneidens

• Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, gehämmert für optimale Widerstandsfähigkeit
• Griff aus Rosenholz für einen komfortablen und langlebigen Halt
• Spezielle Form für präzises Ausbeinen
• Geliefert mit einer individuellen Hülle für optimalen Schutz
• VG10-Stahl

Die Vorteile

Mit dem Sakoma-Ausbeinmesser profitieren Sie von einem hochwertigen Schneidwerkzeug. Die Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, sorgfältig gehämmert, bietet maximale Widerstandsfähigkeit für präzises Ausbeinen. Sein Griff aus Rosenholz ist nicht nur ästhetisch, sondern auch widerstandsfähig und ergonomisch, was einen komfortablen Halt gewährleistet. Ob Sie ein Profi oder ein leidenschaftlicher Koch sind, dieses Sakoma-Ausbeinmesser wird Ihr unverzichtbarer Begleiter sein.

Das immer nützliche Messer

Das Sakoma-Ausbeinmesser bringt einen unbestreitbaren Mehrwert für Ihr kulinarisches Erlebnis. Seine Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl, gehämmert für erhöhte Festigkeit, sorgt für einen präzisen und sauberen Schnitt. Dank seiner speziell gestalteten Form können Sie Fleisch und Geflügel mühelos und präzise entbeinen. Der Griff aus Rosenholz bietet eine warme Ästhetik und außergewöhnliche Haltbarkeit. Mit dem Sakoma-Ausbeinmesser bereiten Sie Ihre Gerichte mit Vertrauen zu und meistern jeden Schnitt mit professioneller Präzision.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Entbeinen

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Fisch und Fleisch

Griffgröße : 10 cm

Klingengröße : 13 cm

Messgröße : 25 cm

Verpackung : Magnetische Hülle

Gewicht : 81 Gramm