Officemesser Niigata

Dieses Gemüsemesser aus der Niigata-Kollektion begleitet Sie bei all Ihren Kochrezepten, um Fisch, Fleisch, aber auch Gemüse zu putzen. Sie können dieses Messer mit Damastklinge auch verwenden, um zum Beispiel Gemüse fein zu schneiden.

Ein Messer zum Putzen, das Präzision und Widerstandsfähigkeit bietet

• Präzision der Schneide zum Putzen von Fleisch oder Fisch
• Messer, das bei Profis und Hobbyköchen sehr beliebt ist
• Hohe Widerstandsfähigkeit der Damaststahlklinge mit ihrem Kern aus VG10-Stahl
• Originalgriff aus einer Mischung aus Holz und blauem Epoxidharz

Putzen Sie Ihre Lebensmittel einfach mit dem Niigata-Gemüsemesser

Das Putzen von Fleisch, Fisch und Gemüse ist eine wiederkehrende Aufgabe in der Küche. Dafür gibt es das Niigata-Gemüsemesser. Mit einer Klinge, die aus 67 Schichten Stahl geschmiedet ist, ermöglicht dieses Messer das einfache Entfernen von Sehnen und Fett von jedem Stück Fleisch oder Fisch. Es ist auch ein Messer mit Damastklinge, das Ihnen nützlich sein wird, um kleine Garnituren schnell und präzise zu schneiden

Ein ergonomischer Griff im Dienste der Damaststahlklinge

In der Küche ist das Putzen von Fleisch oder Fisch eine sehr sorgfältige Arbeit, die mit einem hochwertigen Messer durchgeführt werden muss. Dieses Messer muss eine weitere Qualität aufweisen: Es muss leicht zu handhaben sein. So werden die Bewegungen natürlich. Das Niigata-Pariermesser mit seiner Damaststahlklinge ist ein Messer, das sowohl ergonomisch als auch widerstandsfähig ist und eine unvergleichliche Schneide bietet.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Büro

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Harz

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 10 cm

Klingengröße : 7,5 cm

Messgröße : 19,5 cm

Verpackung : Magnetische Schatulle

Gewicht : 68 Gramm