Nakiri-Messer Miyazaki
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Das Nakiri-Messer Miyazaki ist für Kochbegeisterte gemacht, die präzise und vielseitige Schnitte erzielen möchten. Ob zum Schneiden, Zerteilen, Hacken oder Zerkleinern, dieses Nakiri-Messer kann dank seiner charakteristischen Schaukelbewegung alles bewältigen. Seine Klinge aus Damaststahl und der Griff aus Olivenholz bieten eine außergewöhnliche Schärfe und eine ergonomische Form, die besonders geschätzt wird.
Ein Messer für alle geeignet
- Ein Messer, das sowohl für Profis als auch für Amateure geeignet ist.
- Vielseitigkeit des Nakiri-Messers und Präzision der Schnitte.
- Stärke und Haltbarkeit der Damastklinge.
- Messer aus 45-lagigem Damaststahl.
- Griff aus hochwertigem, edlem Olivenholz.
- AUS-10 Stahl
Präzision und Zuverlässigkeit
Ob in einer Profiküche oder zu Hause, das Nakiri-Messer Miyazaki hält alle seine Versprechen. Als echte Verlängerung der Hand des Kochs erweist es sich als nützlich für eine Vielzahl von Schnitten, sei es für Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel und vieles mehr. Mit diesem Damaststahlmesser können Sie Kräuter hacken, weiche oder harte Lebensmittel schneiden und diese problemlos in einen Topf oder ein anderes Gefäß transportieren.
Ein elegantes Messer in der Küche
Robust und widerstandsfähig, werden Sie die Präzision seiner Schärfe und die Feinheit seiner Muster zu schätzen wissen. Dieses Messer zeichnet sich auch durch seinen Griff aus Olivenholz aus, der ihm eine natürliche Eleganz verleiht. Von den Mustern des Damaststahls bis zu den Maserungen des Holzes ist jedes Messer der Miyazaki-Kollektion einzigartig und verleiht Ihrer Küche eine persönliche Note.
• Lebenslange Garantie
• Nicht spülmaschinenfest
Messertyp : Nakiri
Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC
Griffmaterial : Holz
Klingenmaterial : Damaststahl 45 Lagen
Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 12,5 cm
Klingengröße : 18 cm
Messgröße : 31 cm
Verpackung : Magnetische Schatulle
Gewicht : 245 Gramm