Kochmesser 25 cm Matsu

Dieses Kochmesser aus der Matsu-Serie mit 67-lagigem Damaststahl verfügt über eine 25 cm lange Klinge, einen Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite und einen Holzgriff für einen komfortablen und sanften Halt. Dieses Messer, das eine lebenslange Garantie bietet, dient sowohl als Küchenzubehör als auch als dekoratives Objekt.

Zusätzlich zu seiner Hülle

• Überlegene Schärfe dank 67-lagigem Damaststahl
• Leichtes Schärfen dank 15°-Winkel auf jeder Seite
• Holzgriff für einen komfortablen Halt
• Lebenslange Garantie für eine nachhaltige Investition
• S35VN Stahl

Die großen Schnitte

Dieses Kochmesser ist ideal für Schneide-, Hack- und Zerkleinerungsarbeiten in der Küche geeignet. Es ist besonders für Fleisch, Gemüse und Obst geeignet. Es ist auch perfekt für feinere Vorbereitungsarbeiten wie Schälen und Zesten geeignet. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber der japanischen Küche.

Eine schlichte Serie

Dieses Kochmesser aus der Matsu-Serie mit 67-lagigem Damaststahl ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das eine einzigartige Kombination aus Ästhetik und Leistung bietet. Es ist ein japanisches Messer mit lebenslanger Garantie, das eine nachhaltige Investition für professionelle und Hobbyköche garantiert. Seine außergewöhnliche Schärfe wird durch den 67-lagigen Damaststahl erreicht, während sein Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite die Pflege erleichtert. Der Holzgriff ist komfortabel und elegant, was diesem Küchenwerkzeug ein professionelles Aussehen verleiht.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Koch

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 62 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11,5 cm

Klingengröße : 25 cm

Messgröße : 37,5 cm

Verpackung : Magnetische Schatulle

Gewicht : 214 Gramm