Kiritsuke-Messer Shimoza
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Das Kiritsuke Shimoza Messer ist ein authentisches japanisches Messer mit einer traditionell gehämmerten Klinge. Der Schleifwinkel der Klingen beträgt 15° auf jeder Seite und die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl. Der Griff aus Rosenholz sorgt für einen guten Halt und erhöht die Präzision beim Schneiden.
Ein historisches Design
- Eine Klinge mit einem einzigartigen, zuverlässigen und langlebigen Balancier
- Hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl und von Hand gehämmert
- Ein präziser und idealer Schleifwinkel, um die Schärfe zu erhalten
- Ein langlebiger und robuster Rosenholzgriff
- VG10 Stahl
Ein echtes Premiumstück
Schneiden Sie Dinge wie nie zuvor mit den besten hochwertigen Messern der Welt! Gönnen Sie sich ein Qualitätsmesser, das nicht nur Ihr durchschnittliches Messer übertrifft, sondern auch ein Leben lang hält. Mit unserer 67-lagigen Damaststahlklinge, einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite und einer traditionell gehämmerten Klinge für maximale Widerstandsfähigkeit können Sie alles schneiden. Dank des Palisandergriffs und des authentischen und zuverlässigen Designs sind unsere Messer langlebig und schön.
Mehr als nur ein Messer
Das neue Kiritsuke Shimoza Messer ist ein Muss für alle Messerliebhaber. Mit 67-lagigen Damaststahlklingen und einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite wird Sie dieses Messer nie im Stich lassen. Es ist aus authentischen und zuverlässigen Materialien gefertigt und der Rosenholzgriff sorgt für einen komfortablen Halt. Diese Klinge ist perfekt zum Schneiden, Zerkleinern und mehr, wir versprechen Ihnen, dass Sie nicht enttäuscht sein werden!
• Lebenslange Garantie
• Nicht spülmaschinenfest
Messertyp : Kiritsuke
Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC
Griffmaterial : Wald
Klingenmaterial : Damaststahl 67 Lagen
Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 11,5 cm
Klingengröße : 19,5 cm
Messgröße : 33 cm
Verpackung : Magnetische Hülle
Gewicht : 227 Gramm