Honesuki-Messer Shimoza

Das Honesuki Shimoza Messer ist ein traditionelles japanisches Messer mit einer Klinge aus 67-lagigem Damaststahl, mit einem Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite. Der Griff aus Rosenholz ist traditionell gehämmert für maximale Stabilität und Authentizität. Mit diesem Messer können Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch schneiden, hacken, ziselieren und tranchieren.

Ein zuverlässiges und leistungsstarkes Messer

• Eine bekannte Klingenform in japanischen Traditionen
• Ein Messer mit Eigenschaften ähnlich dem Allzweckmesser und Santoku
• Klinge aus 67-lagigem Damaststahl und geschärft auf 15° auf jeder Seite
• Griff aus Rosenholz
  
• VG10 Stahl

Der sichere Wert

Das Honesuki Shimoza Messer ist ein hochwertiges Produkt mit einem glatten und wunderschönen Griff aus Palisander, 67-lagiger Damaststahlklinge mit einem Winkel von 15 Grad auf jeder Seite. Diese traditionell gehämmerte Klinge bietet maximale Widerstandsfähigkeit und ist authentisch und zuverlässig. Schneiden Sie jede Art von Gemüse mit diesem traditionellen Klingenmesser.

Gehämmert und lebenslang garantiert

Haben Sie genug von billigen, dünnen und brüchigen Messern? Entdecken Sie den Unterschied mit dem Honesuki Shimoza Messer. Wir sind stolz darauf, Ihnen zu helfen, die Freude am Kochen mit einem zuverlässigen Messer zu entdecken, das sich gut in Ihren Händen anfühlt und das Kochen zu einem Vergnügen macht. Lassen Sie unsere japanischen Klingen Sie zurück zum Wesentlichen bringen für ein angenehmes Erlebnis.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Honesuki

Klingenhärte (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : Damaststahl 67 Schichten

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 10 cm

Klingengröße : 13,5 cm

Messgröße : 25,5 cm

Verpackung : Magnetischer Kasten

Gewicht : 118 Gramm