Set de 2 couteaux japonais - Collection Niigata

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Description

Cet ensemble comprend un couteau santoku et un couteau d'office. Les lames sont fabriquées en acier damas 67 couches qui est connu pour sa rétention des bords et son affûtage facile. Les poignées sont en résine bleue avec une finition en bois très élégante et confortable à saisir. Les lames des couteaux ont un angle de 15° de chaque côté, ce qui les rend super tranchantes !

Les lames premium

  • 67 couches d'acier sur chacune des lames
  • Acier damas authentique
  • 15° d'aiguisage sur chaque face pour fluidifier vos découpes
  • Des manches sobres, modernes et design

Une mallette parfaite

Nos couteaux santoku et office sont fabriqués en acier Damas 67 couches et ont un angle d'affûtage de 15 degrés de chaque côté. Ils sont esthétiques et sont en deux coloris, bleu résine et bois naturel. Nos couteaux sont conçus pour d'excellentes performances de coupe et ont une conception fonctionnelle pour les rendre faciles à manipuler. Les manches du santoku et couteau utilitaire de la gamme Niigata trouveront facilement leur place dans votre cuisine.

Le set de couteau polyvalent

Le santoku est un couteau japonais utilisé pour hacher les légumes et la viande. Le couteau d'office est idéal pour éplucher les pommes de terre et autres légumes de petite taille. Cet ensemble de couteaux est parfait pour les gourmets avec une esthétique moderniste et minimaliste.

Infos utiles

• Garantie à vie

• Ne passe pas au lave vaisselle

Caractéristiques

Type de couteau : Santoku et Office

Matière du manche : Résine

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteaux : 2

Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Couteau santoku
Taille du manche : 11,5 cm
Taille de la lame : 16,5 cm
Taille du couteau : 31 cm
Poids : 195 grammes

Couteau d'office
Taille du manche : 10 cm
Taille de la lame : 7,5 cm
Taille du couteau : 19,5 cm
Poids : 68 grammes

Emballage : Ecrin magnétique individuel