Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagasaki
Paiements sécurisés
Produits fréquemment achetés ensemble
Cet ensemble de couteaux utilitaire et de chef de la gamme Nagasaki vous accompagnera dans de nombreuses découpes de fruits, légumes, viandes et poissons. Les lames aussi tranchantes qu'un rasoir, vous pourrez être précis dès lors que vous devrez cuisiner. Fabriqués en acier damas 67 couches, vous serez au coeurs de la tradition japonaise, profiterez de toute son authenticité et de son savoir faire.
Un duo parfait
- Un couteau de chef et un couteau utilitaire pour tout type de découpe
- Lames en acier damas 67 couches
- Angle d'aiguisage à 15° sur chaque face du fil de la lame
- Manche ergonomique et moderne aux reflets nacrés
Le petit combo
Premièrement, le couteau de chef est connu et reconnu par tout type de cuisiniers. Avec ce couteau, vous pourrez découper de plus ou moins grandes pièces de viandes, des fruits à coque dure et des légumes longs. Grâce à la longueur de sa lame, vos découpes seront faite en un seul passage ce qui vous aidera à être d'une minutie incroyable pour une précision ultime. Quant au couteau utilitaire, il viendra vous rendre service pour les finitions de découpes ou pour émincer de petites pièces. Que ce soit pour de l'ail, des herbes fines, des oignons, ce couteau sera le plus adapté.
Le petit plus
Chacun de ces deux couteau vous sera livré dans une boite individuelle de protection. Ceci vous permettra de les ranger sans vous soucier des problèmes de sécurité. Grâce à cette boite, vous pourrez également le garder à l'abris de l'humidité et des potentielles éclaboussures.
• Garantie à vie
• Nettoyage à la main recommandé
Type de couteau : Chef et Utilitaire
Dureté des lames (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Matière du manche : Nacre
Matière de la lame : Acier damas 67 couches
Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
Nombre de couteaux : 2
Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande
Emballage : Ecrin magnétique individuel