Set di 3 coltelli giapponesi - Collezione Niigata

Un set di 3 coltelli (chef, santoku, multiuso) per cuochi amatoriali o professionisti. Questi coltelli hanno una lama completa, il che significa che il metallo si estende fino alla fine del manico. I manici sono in legno e resina e sono piuttosto eleganti, con una finitura blu. Le lame sono in acciaio Damasco a 67 strati. Con un angolo di affilatura incredibile su entrambi i lati della lama a 15°, questi coltelli taglieranno anche tutti i cibi che desiderate!

Una valigetta di carattere

• Lame in acciaio damasco a 67 strati con solidità HRC10
• Angolo di affilatura di 15° su entrambi i lati delle lame
• Un manico in resina blu e legno per un design riuscito
• Una presa facile e piacevole
  
• Acciaio VG10

Un set completo

Ora puoi davvero migliorare il tuo gioco in cucina con questo fantastico set di coltelli da chef, santoku e multiuso da 25 cm della gamma Niigata. Realizzati in acciaio damasco a 67 strati su ogni lama, affilati a un angolo di 15°, questi coltelli garantiranno un taglio preciso e faciliteranno la preparazione degli alimenti. I manici in resina blu e legno sono magnifici e rendono questi coltelli ancora più eleganti.

Il meglio per la tua cucina

Sappiamo che le batterie di cucina possono essere difficili da acquistare a causa di tutte le opzioni e considerazioni. Ti assicuriamo che questo è il miglior set di coltelli per la tua cucina. Con questi coltelli, potrai tritare, affettare e tagliare a cubetti senza sforzo qualsiasi ingrediente!

• Garanzia a vita

• Non mettere in lavastoviglie

Tipo di coltello : Chef, Santoku e Utilitario

Durezza delle lame (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Resina

Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 3

Utilizzo : Aromi, Frutta, Verdure, Pesce e Carne

Coltello da chef
Dimensione del manico: 11,5 cm
Dimensione della lama: 25 cm
Dimensione del coltello: 37 cm
Peso: 216 grammi

Coltello santoku
Dimensione del manico: 11,5 cm
Dimensione della lama: 16,5 cm
Dimensione del coltello: 31 cm
Peso: 195 grammi

Coltello multiuso
Dimensione del manico: 10 cm
Dimensione della lama: 11 cm
Dimensione del coltello: 23,5 cm
Peso: 80 grammi

Imballaggio : Custodia magnetica individuale