Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma - Maison Damas
Set couteau de chef et utilitaire - Collection Sakoma - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma - Maison Damas
Set couteau de chef et utilitaire - Collection Sakoma - Maison Damas
398,00 € 329,00 € AHORRA 69,00 €

Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Sakoma

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Descripción

Composición del Set:

  1. Cuchillo de Chef
  2. Cuchillo Nakiri
  3. Cuchillo Santoku
  4. Cuchillo Utilitario

Materiales de Excepción:

  • Hojas de acero damasco de 67 capas, asegurando una nitidez y durabilidad excepcionales.
  • Filo ultra preciso para cortes limpios y eficientes.
  • Mango de madera de rosal, ofreciendo una elegancia natural y un agarre cómodo.
  • Acero VG10

Utilidades de los Cuchillos:

  1. Cuchillo de Chef: La herramienta versátil por excelencia, perfecta para cortar carnes, verduras y frutas. Un compañero indispensable para las tareas culinarias variadas.

  2. Nakiri: Especialmente diseñado para cortar verduras, el Nakiri asegura rebanadas finas y precisas. Ideal para los amantes de platos vegetarianos.

  3. Cuchillo Santoku: Versátil, el Santoku sobresale en cortar carnes, pescados, verduras y frutas. Perfecto para cocineros aficionados a la cocina asiática.

  4. Cuchillo Utilitario: Adaptado para tareas de precisión, desde cortes delicados hasta cortes minuciosos. Ideal para cortes pequeños que requieren gran finura.

Diseño Elegante:

  • Mango de madera de rosal, ofreciendo una estética natural y un equilibrio perfecto.
  • Cada cuchillo se entrega en un estuche magnético individual, combinando practicidad y elegancia.

Descubre la excelencia culinaria con el Set de Cuchillos Sakoma - una combinación perfecta de tradición, calidad y estilo.

Información útil

• Garantía de por vida

• No apto para lavavajillas

Características

Tipo de cuchillo : Chef, Santoku, Nakiri y Utilitario

Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Madera

Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 4

Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Cuchillo de chef
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 25 cm
Tamaño del cuchillo: 38 cm
Peso: 238 gramos

Cuchillo Santoku
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 30,5 cm
Peso: 210 gramos

Cuchillo Nakiri
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 30 cm
Peso: 204 gramos

Cuchillo utilitario
Tamaño del mango: 10 cm
Tamaño de la hoja: 10,5 cm
Tamaño del cuchillo: 23,5 cm
Peso: 75 gramos

Embalaje : Estuche magnético individual