Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Nagoya
Gardez des lames nettes et protégées plus longtemps :
Garantie à vie
Sur tous nos couteaux
Satisfait ou remboursé
Pendant 30 jours
Livraison gratuite
Dès 60€
Pagos seguros
Productos frecuentemente comprados juntos
Descripción
Composición del Set :
- Cuchillo Kiritsuke
- Cuchillo Santoku
- Cuchillo Utilitario
- Cuchillo de Oficina
Materiales de prestigio :
- Hojas de acero damasco de 67 capas, ofreciendo una resistencia, nitidez y durabilidad excepcionales.
- Ángulo de afilado de 15° en cada cara para cortes limpios y precisos.
- Dureza de 60 HRC en la escala Rockwell, garantizando un filo notable.
- Acero VG10 para un rendimiento de corte de alta gama y resistencia a la corrosión.
Utilidades de los cuchillos :
- Cuchillo Kiritsuke : Fusión única entre un cuchillo de chef y un cuchillo sashimi, combina elegancia y precisión. Perfecto para cortar carnes, pescados y verduras, permite un control total del gesto y cortes limpios en cada uso.
- Cuchillo Santoku : El imprescindible cuchillo japonés versátil, ideal para rebanar, picar y filetear. Diseñado para la preparación de sushi, sashimi, carnes y verduras, es el compañero perfecto para el día a día.
- Cuchillo Utilitario : Versátil y preciso, destaca en tareas intermedias: cortar frutas, filetear pequeños vegetales o rebanar carnes finas. Su formato equilibrado asegura un agarre cómodo y preciso.
- Cuchillo de Oficina : Pequeño y manejable, es ideal para trabajos minuciosos: pelar, preparar o esculpir alimentos. Indispensable para pequeñas preparaciones que requieren finura y control.
Regálate la elegancia y el rendimiento con este Set de 4 Cuchillos Nagoya — un conjunto completo para realzar todas tus preparaciones culinarias. Cada hoja encarna la excelencia del saber hacer, combinando diseño, precisión y comodidad de uso.
Información útil
• Garantía de por vida
• Nettoyage à la main recommandé
Características
Tipo de cuchillo : Kiritsuke, Santoku, Utilitaire y Office
Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Material del mango : Pierre naturelle
Material de la hoja : Acier damas 67 couches
Ángulo de afilado : 15° sur chaque face de la lame
Número de cuchillos : 4
Uso : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson y Viande
Embalaje : Ecrin magnétique individuel
Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Nagoya