Das Santoku ist ursprünglich eine japanische Klingenform, die in der Küche leicht ihre Rolle findet.
Japanische Messer aus Damaststahl
Bei Maison Damas bemühen wir uns, Sie in unseren Produktbeschreibungen und in unserem Geschäft zu führen, um zu vermeiden, dass wir mit zu komplexen Begriffen sprechen.
Wir haben alle schon einmal tolle Messer gekauft und sind stolz darauf. Aber die Zeit vergeht, die Schnitte häufen sich und nach und nach neigen wir dazu, dieses Messer in die hinterste Schublade zu legen, da es immer weniger effektiv ist.