Set di 4 coltelli giapponesi - Collezione Akashi
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Caratteristiche Principali:
- Lame : acciaio damasco 67 strati, angolo di affilatura di 15° su ogni lato
- Manico : elegante in pietra naturale bianca
- Uso del coltello nakiri : perfetto per il taglio di verdure e erbe
- Uso del coltello kiritsuke : compiti versatili, combinazione di taglio obliquo
- Uso del coltello d'ufficio : compiti di taglio precisi e dettagliati
- Uso del coltello multiuso : compiti di taglio vari in cucina
- Garanzia : lame garantite a vita
- Scatola : scatola individuale magnetica
- Acciaio : VG10
Descrizione del set : il set di 4 coltelli Akashi offre una varietà di lame per rispondere a tutte le vostre esigenze culinarie, che sia per la preparazione delle verdure, compiti versatili, tagli precisi o lavori vari in cucina. Ogni coltello è dotato di una lama in acciaio damasco di 67 strati e di un manico in pietra naturale bianca per unire funzionalità e modernità.
Lama nakiri - taglio vegetale : la lama nakiri, con il suo angolo di affilatura di 15° su ogni lato, è appositamente progettata per un taglio efficace di verdure e erbe. La sua forma rettangolare facilita il trito e l'affettatura, rendendolo uno strumento essenziale per gli amanti e i professionisti della cucina.
Lama kiritsuke - equilibrio versatile : la lama kiritsuke offre un equilibrio tra un taglio obliquo e una punta versatile, ideale per una varietà di compiti versatili in cucina. È un coltello versatile che eccelle in molte applicazioni, dal taglio della carne all'affettatura delle verdure.
Lama multiuso - compiti versatili : la lama multiuso è progettata per una varietà di compiti di taglio diversi in cucina, offrendo una versatilità d'uso per rispondere a diversi bisogni culinari quotidiani.
Lama d'ufficio - precisione dettagliata : la lama d'ufficio è appositamente progettata per compiti di taglio precisi e dettagliati, come pelare, tagliare e scolpire. La sua forma leggera e maneggevole la rende uno strumento indispensabile per i lavori minuziosi in cucina.
Manico in pietra naturale bianca : i manici in pietra naturale bianca offrono non solo un'estetica elegante, ma anche una presa comoda per un uso prolungato in cucina.
Versatilità d'uso : Con questo set di coltelli Akashi, hai a disposizione una varietà di strumenti per soddisfare tutte le tue esigenze in cucina, che si tratti di preparare verdure, carni o svolgere lavori più dettagliati.
Garanzia a vita delle lame: la garanzia a vita testimonia la fiducia nella durabilità e nella qualità eccezionale delle lame del set di 4 coltelli Akashi, assicurando una prestazione affidabile per molti anni a venire.
Scatola di Presentazione Raffinata: presentato in scatole individuali magnetiche, questo set di coltelli Akashi aggiunge un tocco di lusso sin dall'apertura, rendendolo anche un regalo raffinato per gli appassionati di cucina.
• Garanzia a vita
• Lavaggio a mano consigliato
Tipo di coltello : Nakiri, Kiritsuke, Utilitario e Ufficio
Durezza delle lame (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Materiale del manico : Pietra naturale
Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama
Numero di coltelli : 4
Utilizzo :
Imballaggio : Astuccio magnetico individuale