Set di 3 coltelli giapponesi - collezione Shimoza
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Che cos'è un set di coltelli senza gli strumenti giusti? Con questo set all-in-one di 3 coltelli avrai il massimo per cucinare. I 67 strati di acciaio damasco sono affilati a un angolo di 15° su ogni lato per garantirti di avere sempre una lama affilata e affidabile da usare durante le tue preparazioni.
Massima durabilità
- Il set perfetto per ogni tipo di taglio
- Lame in acciaio damasco a 67 strati e con acciaio martellato
- 15° di affilatura sul filo della lama
- Un manico in legno di rosa autentico
- Acciaio VG10
Il set preferito dai professionisti
Non cucinerai mai più un pasto nello stesso modo con questo set di coltelli versatili, durevoli e affilati. Con 67 strati di acciaio Damasco e una lama martellata, questo set di coltelli da chef, coltello honesuki e coltello santoku è il regalo perfetto per qualcuno che ami. Che sia per te o per una persona cara, questo set sarà utile ogni giorno nella tua cucina.
3 coltelli altrimenti niente!
Con i loro astucci individuali, potrete riporre i vostri coltelli senza problemi. Saranno protetti ed è il modo migliore per non tagliarsi le dita quando li prenderete. Con le loro lame di diverse dimensioni e forme diverse, i vostri tagli saranno semplici e precisi in ciascuna delle vostre preparazioni.
• Garanzia a vita
• Non lavare in lavastoviglie
Tipo di coltello : Chef, Honesuki e Santoku
Durezza delle lame (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Materiale del manico : Legno
Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ogni lato della lama
Numero di coltelli : 3
Utilizzo : Aromi, Frutti, Verdure, Pesce e Carne
Imballaggio : Custodia magnetica individuale