Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Shimoza
CONSEGNA GRATUITA
Da € 60
SODDISFATTI O RIMBORSATI
Per 30 giorni
PAGAMENTO GRATUITO 3X
100% sicuro
SERVIZIO CLIENTI
Reattivo e attento
Pagamenti sicuri
I modelli Santoku e Honesuki sono perfetti per tritare, affettare e sminuzzare. Le forme sono progettate per un uso versatile su una varietà di alimenti. La gamma Shimoza è composta da 67 strati di acciaio Damasco. Questa miscela di acciaio duro viene martellata per preservare il filo del taglio per molti anni.
Massima durata
- Un set versatile per dilettanti e professionisti
- Acciaio damasco a 67 strati per un taglio di lunga durata
- Affilatura a 15° su ogni lato del coltello
- Un bel manico di rosa
- Acciaio VG10
Il set da cucina perfetto
È un set di coltelli versatile e di alta qualità che vi accompagnerà in ogni viaggio culinario. Presenta 67 strati di acciaio damasco ripiegati insieme e un angolo di affilatura di 15° su ogni lato per garantire il miglior taglio. La lama è forgiata in un unico pezzo e il manico è in palissandro per garantire una presa confortevole in ogni occasione.
Padronanza dei nostri prodotti
Il Santoku è il coltello multiuso della cucina asiatica. Può essere utilizzato per affettare, tagliare a cubetti e tritare. L'honesuki è un coltello giapponese per disossare che può essere utilizzato per tagliare facilmente carne e ossa, ma può anche sostituire facilmente il coltello multiuso... Questo set viene fornito con entrambi i coltelli per semplificarvi la vita in cucina! Che siate principianti o che abbiate bisogno di altri coltelli, questo fa per voi.
- Garanzia a vita
- Non lavabile in lavastoviglie
Tipo di coltello : Honesuki e Santoku
Durezza della lama (scala Rockwell): 60 +/-2 HRC
Materiale dell'impugnatura : legno
Materiale della lama : acciaio damasco a 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama
Numero di coltelli : 2
Usi: erbe, frutta, verdura, pesce e carne
Confezione: scatola magnetica individuale