Coltelli singoli
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Coltello honesuki Matsu
79,00 €
Dotato di un manico in legno chiaro, questo coltello sarà intramontabile e multi-generazionale grazie alla sua garanzia a vita. Con una lama in acciaio damasco a 67 strati, il coltello...
Coltello da disosso Sakoma
59,00 €
Scopri il coltello da disosso Sakoma, lo strumento indispensabile per gli appassionati di cucina attenti alla precisione. Dotato di una lama in acciaio damasco a 67 strati, martellata con cura,...
Set di 3 dischi affilatori professionali
Caratteristiche principali: Angoli di affilatura variabili: Questo affilatore offre una flessibilità totale con quattro angoli di affilatura predefiniti: 15°, 18°, 20° e 22°. Scegli l'angolo che meglio si adatta...
Coltello nakiri Akashi
129,00 €
Caratteristiche Principali: Lama: Acciaio damasco 67 Strati Angolo di Affilatura: 15° su ogni lato della lama Durezza della lama: 60 +/- 2 HRC Scatola: Individuale Magnetica Manico: Pietra Bianca Utilizzo: Taglio...
Coltello chutoh Matsu
75,00 €
Il coltello Chutoh Matsu, con il suo manico in legno chiaro, sarà un alleato di grande valore e attraverserà le generazioni grazie alla sua garanzia a vita. Dotato di una...
Coltello kiritsuke Akita
109,00 €
Il coltello Akita Kiritsuke possiede una lama ben bilanciata, elegante e durevole composta da 67 strati di acciaio damasco. Il manico è fatto di resina che mescola i materiali per...
Coltello multiuso Akashi
79,00 €
Caratteristiche principali: Lama: Acciaio damasco 67 strati Angolo di affilatura: 15° su ciascun lato Scatola: Presentazione con chiusura magnetica Manico: pietra naturale bianca Utilizzo: Polivalente - compiti di taglio...
Coltello da pane Nagasaki
Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati Manico: resina e madreperla Design: elegante ed ergonomico Utilizzo: taglio preciso del pane, pasticceria e prodotti da forno Acciaio: VG10 Scatola: astuccio magnetico...
Coltello da chef Nagoya
119,00 €
Un buon cuoco ha sempre un coltello da chef versatile e affilato nel suo arsenale. Il coltello da chef Nagoya è lo strumento perfetto per schiacciare, tagliare a dadini, affettare,...
Coltello kiritsuke 25 cm Matsu
149,00 €
Spesso utilizzato da professionisti, questo coltello è molto versatile ed è riconosciuto per la sua precisione e durata. Realizzato in acciaio damasco a 67 strati, il filo di questo coltello...
Coltello da pane Akashi
109,00 €
Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati Angolo di affilatura: 15° su ogni lato Scatola: cofanetto magnetico Manico: pietra naturale Utilizzo: taglio preciso del pane e dei prodotti da forno Acciaio: VG10 Descrizione del...
Coltello kiritsuke Akashi
149,00 €
Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati con garanzia a vita Angolo di affilatura: 15° su ogni lato Scatola: cofanetto magnetico Manico: pietra naturale Utilizzo: taglio versatile Acciaio: VG10 Descrizione del prodotto: il coltello kiritsuke...
Coltello da pane Nagoya
95,00 €
Con la sua lama forgiata in acciaio damasco e il suo manico effetto marmo realizzato in pietra nera e bianca, il coltello da pane Nagoya unisce robustezza ed eleganza. Per...
Coltello da pane Yoko
79,00 €
Il coltello da pane Yoko ti aiuta a svelare il mistero dell'arte di tagliare il pane. Facile da maneggiare con la sua lunga lama seghettata, è il tuo asso nella...
Coltello da chef Yoko
115,00 €
Il coltello da chef Yoko è un coltello che ti permette di realizzare la maggior parte delle tue preparazioni culinarie. È in grado di affettare, tagliare, tritare o sfilettare carne,...
Coltello honesuki Shimoza
89,00 €
Il coltello honesuki shimoza è un coltello tradizionale giapponese con una lama in acciaio damasco a 67 strati, angolo di affilatura delle lame a 15° su ciascun lato. Il manico...
Coltello da pane Niigata
Questo coltello da pane con la sua lama seghettata ti permetterà di tagliare tutti i tipi di pane come il pane di campagna, una baguette, brioche. Grazie alla sua lunga...
Coltello santoku Shimoza
129,00 €
Il coltello Shimoza Santoku è realizzato da maestri artigiani con una lama in acciaio damascato a 67 strati, un angolo di affilatura delle lame di 15° su ciascun lato e...
Coltello kiritsuke Matsu
129,00 €
Il coltello Kiritsuke della gamma Matsu è in acciaio damasco e manico in legno ed è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di...
Set di 4 coltelli da bistecca Akashi
289,00 €
Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati Angolo di affilatura: 15° su ogni lato Manico: pietra naturale bianca Utilizzo: coltelli da tavola, perfetti per il taglio delle bistecche Garanzia: lame garantite a vita...