Coltello da cucina Matsu
LIVRAISON GRATUITE
Dès 60€
SATISFAIT OU REMBOURSÉ
Pendant 30 jours
PAIEMENT 3X SANS FRAIS
100% sécurisé
SERVICE CLIENT
Réactif et à l'écoute
Pagamenti sicuri
Prodotti frequentemente acquistati insieme
Questo coltello da cucina è uno strumento versatile che può essere utilizzato per una varietà di compiti di taglio. Ha una lama dritta e sottile in acciaio damasco, ideale per compiti precisi come il taglio di frutta, verdura e carne. È spesso utilizzato per affettare, tritare e tagliare a cubetti.
Il piccolo compagno
- Un manico in legno moderno
- Lama in acciaio damasco 67 strati e durezza HRC 10
- Affilatura a 15° su ciascun lato della lama
- Confezionato in un astuccio individuale e garantito a vita
- Acciaio S35VN
Versatile e pratico
Grazie alle sue piccole dimensioni, questo coltello vi accompagnerà nei tagli fini e precisi. Infatti, potrete sfruttare tutto il suo potenziale durante i vostri tagli di finitura su verdure, carni o pesce. Grazie all'acciaio damasco e al suo angolo di affilatura a 15° su ciascun lato, questo coltello taglia come un rasoio permettendo di non danneggiare gli alimenti durante il taglio e di affettarli perfettamente.
Il piccolo coltello pratico
Con il suo manico in legno, assicura una presa confortevole e una buona aderenza. È facile da mantenere, basta pulirlo e affilarlo regolarmente per garantire una performance di taglio ottimale. È ideale per gli appassionati di cucina e i cuochi professionisti per la sua versatilità e precisione di taglio. Puoi abbinarlo con un altro coltello della gamma come ad esempio il santoku o kiritsuke per creare un set pronto a ogni sfida.
• Garanzia a vita
• Non mettere in lavastoviglie
Tipo di coltello : Ufficio
Durezza della lama (scala Rockwell) : 62 HRC
Materiale del manico : Legno
Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ogni lato della lama
Numero di coltelli : 1
Utilizzo : Aromi, Frutti, Verdure, Pesce e Carne
Dimensione del manico : 10 cm
Dimensione della lama : 9 cm
Dimensione del coltello : 22 cm
Imballaggio : Scrigno magnetico
Peso : 77 grammi