Juego de cuchillos de cocina y multiusos - Colección Nagoya

Este juego de cuchillos multiusos y de chef es justo lo que necesita. El mango de piedra natural ofrece un agarre cómodo y su hoja de acero damasco de 67 capas es afilada y duradera. Para todas sus necesidades de corte, ¡este es el kit que necesita!

Auténtica elegancia

• Un conjunto para profesionales y aficionados
• Hojas de acero de Damasco con 67 capas de acero
• Corte fino y preciso gracias al ángulo de afilado de 15° en cada lado
• Mango de piedra natural maciza
  
• Acero VG10

Versatilidad real

¿Busca un juego de cuchillos versátil? No busque más. Este juego con el cuchillo de chef y el multiusos Nagoya es imprescindible en cualquier cocina. Con una hoja de acero Damasco de 67 capas, nunca perderá su filo. El ángulo de afilado de la hoja está ajustado a 15° en cada lado para un afilado más eficaz, y el moderno mango de diseño garantiza su comodidad al cortar.

La perfección existe.

El estuche perfecto para el chef profesional o aficionado. Este magnífico juego de cuchillos afilados y funcionales ha sido creado con diseño y materiales de la más alta calidad para garantizar toda una vida de uso. La forma y el ángulo de las hojas de estos cuchillos han sido cuidadosamente estudiados para facilitar su uso, seguridad y precisión de corte. El mango de piedra natural se siente cómodo en la mano y proporciona un excelente agarre, a la vez que mantiene las manos frescas cuando hace calor. Descubra el equilibrio perfecto entre afilado y resistencia a la corrosión con este cuchillo de cocinero de alta calidad.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Chef y Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : piedra natural

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 2

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo de cocinero
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 34 cm
Peso: 258 gramos

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 14 cm
Tamaño del cuchillo: 25,5 cm
Peso: 115 gramos

Embalaje: Caja magnética individual