Juego de 6 cuchillos japoneses - Colección Nagoya

Se merece lo mejor. Con este juego de 6 cuchillos japoneses, tendrá todo lo que necesita para cortar como un profesional. Garantizadas como cuchillas afiladas nada más sacarlas de la caja, estas hojas están fabricadas con acero damasco de alto contenido en carbono y forjadas a mano por artesanos. Un bonito estuche mantiene sus cuchillos perfectamente organizados, al tiempo que garantiza que duren toda la vida.

Las ventajas de este conjunto

• 67 capas de acero de Damasco en cada cuchillo
• Corte fino y preciso
• Diferentes cuchillas para todo tipo de productos
• Ángulo de afilado de 15° para garantizar la nitidez
• Acero VG10

Un caso completo

El regalo perfecto para amigos y familiares a los que les encanta cocinar y comer. Nuestro juego de 6 cuchillos Damasco es el arsenal de cocina definitivo. Sus elegantes y hermosas hojas lo cortan todo y no se oxidan ni manchan. El juego viene con un estuche de transporte perfecto para cualquier cocina. No hay límites para lo que puede hacer en la cocina con este juego. Cada cuchillo encontrará su lugar en su día a día para facilitarle la tarea de cocinar.

Cuchillos japoneses para toda la vida

La preparación de alimentos es un arte, y nosotros estamos aquí para ayudarle con sus habilidades culinarias. Presentamos el exclusivo juego de seis cuchillos japoneses de edición limitada de Nagoya en estuches individuales. Estos cuchillos están fabricados con acero de Damasco de la más alta calidad y pertenecen a nuestra colección más popular, diseñada originalmente para chefs japoneses, por lo que podrás utilizarlos a diario para que tus habilidades brillen.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Chef, Kiritsuke, Pan, Santoku, Utilitario y Oficina

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : piedra natural

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 6

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo de cocinero
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 34 cm
Peso: 258 gramos

Cuchillo Kiritsuke
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 33,5 cm
Peso: 276 gramos

Cuchillo para pan
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 33 cm
Peso: 231 gramos

Cuchillo Santoku
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 30,5 cm
Peso: 250 gramos

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 14 cm
Tamaño del cuchillo: 25,5 cm
Peso: 115 gramos

Cuchillo para pelar
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 9 cm
Tamaño del cuchillo: 20 cm
Peso: 101 gramos

Embalaje: Caja magnética individual