Juego de 2 cuchillos japoneses - colección Niigata Maison Damas
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178,00 € 149,00 € AHORRA 29,00

Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Niigata

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Descripción

Este juego incluye un cuchillo santoku y un cuchillo para pelar. Las hojas están fabricadas en acero Damasco de 67 capas, conocido por su retención del filo y fácil afilado. Los mangos son de resina azul con un elegante acabado de madera que resulta cómodo de agarrar. Las hojas de los cuchillos tienen un ángulo de 15° en cada lado, ¡lo que las hace muy afiladas!

Cuchillas Premium

  • 67 capas de acero en cada hoja
  • Acero de Damasco auténtico
  • Afilado de 15° en cada lado para cortes más suaves
  • Mangas sobrias, modernas y de diseño
  • Acero VG10

El caso perfecto

Nuestros cuchillos santoku y de oficina están fabricados con acero de Damasco de 67 capas y tienen un ángulo de afilado de 15 grados por cada lado. Son estéticamente agradables y están disponibles en dos colores, azul resina y madera natural. Nuestros cuchillos están diseñados para ofrecer un excelente rendimiento de corte y tienen un diseño funcional que facilita su manejo. Los mangos de los cuchillos santoku y multiusos de la gama Niigata encontrarán fácilmente su lugar en su cocina.

El juego de cuchillos versátil

El santoku es un cuchillo japonés que se utiliza para cortar verduras y carne. El cuchillo de pelar es ideal para pelar patatas y otras verduras pequeñas. Este juego de cuchillos es perfecto para gourmets con una estética modernista y minimalista.

Información útil

- Garantía de por vida

- No apto para lavavajillas

Características

Tipo de cuchillo : Santoku y Office

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Resina

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 2

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo Santoku
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 16,5 cm
Tamaño del cuchillo: 31 cm
Peso: 195 gramos

Cuchillo para pelar
Tamaño del mango: 10 cm
Tamaño de la hoja: 7,5 cm
Tamaño del cuchillo: 19,5 cm
Peso: 68 gramos

Embalaje: Caja magnética individual