Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Miyazaki

El pack de kiritsuke y cuchillos multiusos será su aliado. La calidad de nuestros cuchillos es una de nuestras prioridades. Con estos dos cuchillos, podrá disfrutar de cada momento en la cocina sin tener que preocuparse nunca por el tipo de alimento a cortar. Es un pack universal para cualquier aficionado a la cocina.

Un juego de corte universal

• Calidad de cantos duradera
• Acero de Damasco para cuchillos de alta calidad
• 45 capas de acero de Damasco en la hoja
• Un mango de madera de olivo sobrio y chic
  
• Acero AUS-10

El juego perfecto para su cocina 

Disfrute por fin de una experiencia culinaria digna de tal nombre. Nuestros cuchillos son extremadamente precisos y tienen los mejores filos del mercado. Con este pack, tendrá lo esencial para su cocina diaria. El kiritsuke le permitirá realizar todos los grandes cortes y productos de mayor tamaño. El cuchillo multiusos, por su parte, puede utilizarse para todos los cortes finos. 

Cuchillas perfectas y probadas

Nuestro departamento de control de calidad comprueba cada uno de nuestros cuchillos para garantizar que su satisfacción sea nuestra máxima prioridad. Con un ángulo de afilado de 15° en cada lado de los cuchillos, le resultará fácil realizar todos sus cortes. Maison Damas es la garantía de que disfrutará cocinando con sus cuchillos cada día.

- Garantía de por vida

- No apto para lavavajillas

Tipo de cuchillo : Kiritsuke y Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Madera

Material de la hoja : acero damasco de 45 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 2

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo Kiritsuke
Tamaño del mango: 12,5 cm
Tamaño de la hoja: 19,5 cm
Tamaño del cuchillo: 33,5 cm
Peso: 249 gramos

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 10,5 cm
Tamaño de la hoja: 12 cm
Tamaño del cuchillo: 24,5 cm
Peso: 129 gramos

Embalaje: Caja magnética individual