Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Akashi

Características principales:

• Hojas: acero de Damasco de 67 capas, ángulo de afilado de 15° en cada lado
• Asa: elegante en piedra blanca natural
• Uso Santoku: corte versátil para carne, pescado y verduras
• Uso práctico: diversas tareas de corte en la cocina
• Garantía: cuchillas garantizadas de por vida
• Caja: caja magnética individual
• Acero: VG10

Descripción del set: El set de 2 cuchillos Akashi, compuesto por un santoku y un cuchillo multiusos, ofrece la combinación perfecta de versatilidad y precisión. Las hojas de acero Damasco de 67 capas y los mangos de piedra natural blanca hacen de este juego un conjunto de cuchillos excepcional para una cocina refinada.

Hoja Santoku - versatilidad exquisita: La hoja Santoku, con su ángulo de afilado de 15° en cada lado, destaca por su versatilidad de corte. Ideal para rebanar, picar y trinchar, este cuchillo es perfecto para preparar carne, pescado y verduras con una precisión excepcional.

Hoja multiusos - tareas diversas: la hoja del cuchillo multiusos comparte las mismas características de calidad que el Santoku, pero está específicamente diseñada para diversas tareas de corte en la cocina. Perfecta para trabajos más detallados, es una compañera esencial para todas las tareas que requieran mayor precisión.

Mangos de piedra natural blanca: los mangos de piedra natural blanca añaden un toque de elegancia y modernidad a este juego de cuchillos. Además de su aspecto refinado, ofrecen un agarre cómodo para un uso prolongado.

Versatilidad de uso: el cuchillo santoku es su aliado versátil para cortes precisos, mientras que el cuchillo multiusos destaca en tareas más detalladas. Juntos, estos cuchillos cubren una amplia gama de aplicaciones culinarias, haciendo de este set una opción versátil para cualquier cocina.

Garantía de por vida para las hojas: la garantía de por vida demuestra su confianza en la durabilidad y excepcional calidad de las hojas del juego de cuchillos Akashi 2. Una garantía de rendimiento que acompañará con estilo su experiencia culinaria.

Caja de presentación refinada: Presentado en una caja magnética individual, cada cuchillo está bien protegido para el envío y el almacenamiento en su cocina. Esto convierte a este set en un elegante regalo para entusiastas o profesionales de la cocina.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Santoku y Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : piedra natural

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 2

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo Santoku
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 30,5 cm
Peso: 250 gramos

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 14 cm
Tamaño del cuchillo: 25,5 cm
Peso: 115 gramos

Embalaje: Caja magnética individual