Juego de cuchillos de cocina y multiusos - Colección Niigata

Este juego de cuchillo de chef y cuchillo multiusos es la combinación perfecta de diseño elegante y calidad artesanal. Las hojas están fabricadas en acero Damasco de 67 capas, para que pueda cortar cualquier verdura con un acabado suave y uniforme. Los mangos de resina azul también están diseñados para ser duraderos y estéticamente agradables.

Chic y de diseño

• Hojas premium de acero Damasco de 67 capas
• Solidez HRC10 para retención del filo
• Cuchillas afiladas a 15° por cada lado
• Un asa impresionante con una mezcla de resina azul y madera
  
• Acero VG10

Despierta al cocinero que llevas dentro

Este juego de la gama Niigata es un set todo en uno para la cocina. Con este estuche, no sólo obtendrá un cuchillo de chef, sino también un cuchillo multiusos. Las hojas están fabricadas en acero damasco de 67 capas, que es más afilado y mantiene el filo durante más tiempo que el acero inoxidable. Además de estar afilada, la hoja tiene un ángulo de 15° en cada lado para facilitar el corte. Las hojas también están hechas de resina azul y los mangos de madera, lo que confiere al conjunto un atractivo diseño.

Profesionales o aficionados

Para todas sus necesidades de corte, este es el juego que necesita. Bien embalados en estuches individuales, podrá mantener sus cuchillos alejados de otros cuchillos para una mejor conservación. Además de su garantía de por vida, estos cuchillos lucirán increíblemente elegantes en su cocina.

- Garantía de por vida

- No apto para lavavajillas

Tipo de cuchillo : Chef y Utilitario

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Resina

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 2

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo de cocinero
Tamaño del mango: 11,5 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 37 cm
Peso: 216 gramos

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 10 cm
Tamaño de la hoja: 11 cm
Tamaño del cuchillo: 23,5 cm
Peso: 80 gramos

Embalaje: Caja magnética individual