Juego de 4 cuchillos japoneses - colección Nagasaki Maison Damas
Juego de 4 cuchillos japoneses - colección Nagasaki Maison Damas
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Juego de 4 cuchillos japoneses - colección Nagasaki Maison Damas
Juego de 4 cuchillos japoneses - colección Nagasaki Maison Damas
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Juego de 4 cuchillos japoneses - Colección Nagasaki

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Descripción

¿Qué puede haber mejor que este juego de cuchillos? Con este juego de cuchillos de chef, santoku, multiusos y de oficina, podrá realizar todas las tareas imaginables en la cocina. Forjados en acero Damasco de 67 capas y con un ángulo de afilado de 15°, el filo de cada hoja le impresionará tanto como le resultará preciso y agradable.

Los cuchillos de toda la vida

  • Cuchillas afiladas a 15° por cada lado para un afilado increíble y duradero
  • Hoja forjada en acero Damasco de 67 capas para una resistencia y durabilidad extraordinarias
  • Set de cocina para todo tipo de cortes
  • Asa nacarada con reflejos únicos
  • Acero VG10

El juego multiusos

Apueste por los límites cero con este juego de cuchillos. Los cuchillos chef y santoku le permitirán realizar cortes grandes, precisos y repetitivos gracias a su equilibrio ideal. Podrá cortar y trinchar todo tipo de alimentos de forma limpia y fina. Por su parte, los cuchillos mondador y multiusos le permitirán realizar los cortes finales para perfeccionar sus platos. Con este juego diseñado para durar, podrá disfrutar de la cocina pero también desarrollar sus habilidades culinarias.

Belleza de principio a fin

Sus tiradores nacarados serán un espectáculo para la vista. De hecho, dependiendo de los reflejos de la habitación en la que se encuentre, cada una de estas manillas será única y seguirá siéndolo. Tan bonito como práctico, la ergonomía de este mango se ha diseñado para adaptarse tanto a zurdos como a diestros. Tanto si es un cocinero aficionado como profesional, le garantizamos la máxima satisfacción con este juego de cuchillos, cada uno de los cuales se presentará en su propio estuche individual.

Información útil

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Características

Tipos de cuchillo : Chef, Utilitario, Oficina y Santoku

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del asa : nácar

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 4

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Cuchillo multiusos
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 11,5 cm
Tamaño del cuchillo: 23,5 cm
Peso: 104 gramos

Cuchillo para pelar
Tamaño del mango: 9,5 cm
Tamaño de la hoja: 9,5 cm
Tamaño del cuchillo: 20,5 cm
Peso: 91 gramos

Cuchillo de cocinero
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño de la hoja: 20 cm
Tamaño del cuchillo: 33,5 cm
Peso: 248 gramos

Cuchillo Santoku
Tamaño del mango: 11 cm
Tamaño hoja: 17 cm
Tamaño del cuchillo: 31 cm
Peso: 226 gramos

Embalaje: Caja magnética individual