Cuchillo de cocinero Akashi

Características principales:

• Hoja: acero Damasco de 67 capas
• Ángulo de afilado: 15° en cada lado
• Caja: negra y magnética
• Empuñadura: piedra natural
• Uso: cortador multiusos para verduras, carne y pescado
• Acero: VG10
  

Descripción del producto : Diseñado para satisfacer las necesidades de chefs profesionales y aficionados apasionados de la cocina, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una estética elegante.

Hoja excepcional: la hoja del cuchillo de chef está forjada en acero Damasco de 67 capas, que ofrece una combinación única de durabilidad, afilado y resistencia a la corrosión. El ángulo de afilado de 15° en cada lado garantiza cortes precisos, ya sea para verduras, carne o pescado.

Mango de piedra natural: El mango ergonómico está hecho de piedra natural, lo que proporciona un agarre cómodo. El diseño del mango garantiza un equilibrio óptimo, permitiendo un control preciso del cuchillo durante el corte.

Versatilidad de uso: El cuchillo de chef Akashi es versátil, adecuado para una amplia gama de tareas de corte. Ya sea para cortar verduras, rebanar carne o preparar pescado, este cuchillo de chef satisfará todas sus necesidades culinarias. Su importante equilibrio simplificará todas sus tareas de corte.

Caja elegante y práctica: el cuchillo de cocinero se entrega en una elegante caja, no sólo para una presentación sofisticada, sino también para una protección óptima durante el almacenamiento y el transporte. La caja también hace que este cuchillo de chef sea ideal como regalo elegante.

Garantía de por vida: La excepcional calidad de la hoja de acero de Damasco está respaldada por una garantía de por vida. Esta garantía significa que podrá disfrutar de un producto sin estrés durante muchos años.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Chef

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : piedra natural

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Usos: Fruta, verdura, pescado y carne

Tamaño del asa: 11 cm

Tamaño de la hoja: 20 cm

Tamaño del cuchillo: 34 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 255 gramos