Cuchillo de cocinero Akita

El cuchillo de cocinero Akita es la mejor elección para cualquiera que desee un cuchillo bonito que sea duradero y preciso. Las 67 capas de acero de Damasco proporcionan un filo cortante, mientras que el mango de resina espacial garantiza su durabilidad. Tanto si es un chef como alguien a quien simplemente le gusta cocinar, este es el complemento perfecto para su cocina.

El cuchillo fiable

• Un asa ergonómica con aspecto espacial
• Hoja de acero Damasco de 67 capas
• Resistencia ideal para una buena retención del canto
• Afilado de 15° en cada lado para un equilibrio perfecto entre afilado duradero y precisión
  
• Acero VG10

El cuchillo japonés perfecto

Este cuchillo de cocinero de la gama Akita es el ejemplo más claro de maestría de primera clase en el mundo culinario. Con una hoja afilada a la perfección, le sorprenderá su precisión y el poco esfuerzo que requiere cada corte. Con este cuchillo de chef y su gran hoja, ¡podrá utilizarlo día tras día!

La gama cerca de las estrellas

Para aquellos que exigen no sólo grandes cuchillos, sino una fina obra de arte, este cuchillo es para usted. Muy apreciado como regalo, este cuchillo está garantizado de por vida y se entregará en un estuche individual de alta calidad.

- Garantía de por vida

- Se recomienda limpiar a mano

Tipo de cuchillo : Chef

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Resina

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Usos: Hierbas, frutas, verduras, pescado y carne

Tamaño del asa: 13 cm

Tamaño de la hoja: 19 cm

Tamaño del cuchillo: 34 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 191 gramos