Cuchillo deshuesador Sakoma

Descubra el cuchillo deshuesador Sakoma, la herramienta esencial para los cocineros preocupados por la precisión. Con una hoja de acero Damasco de 67 capas cuidadosamente martillada, este cuchillo ofrece la máxima resistencia al cortar carne y aves. Su mango de madera de palisandro es a la vez atractivo y robusto, por lo que resulta cómodo de sujetar. Con el cuchillo deshuesador Sakoma, podrá deshuesar con precisión quirúrgica y realizar preparaciones dignas de los chefs más exigentes.

Precisión en el corte

• Lame de acero damasco de 67 capas, martillado para una resistencia óptima
• Mango de palisandro para un agarre cómodo y duradero
• Forma especialmente diseñada para un deshuesado de precisión
• Se suministra con un estuche individual para una protección óptima
• Acero VG10

Las ventajas 

El cuchillo deshuesador Sakoma es una herramienta de corte de primera calidad. La hoja de acero Damasco de 67 capas cuidadosamente martillada ofrece la máxima resistencia para un deshuesado preciso. Su mango de palisandro no sólo es estéticamente agradable, sino también resistente y ergonómico, garantizando un agarre cómodo. Tanto si es un profesional como un aficionado a la cocina, este cuchillo deshuesador Sakoma será su aliado imprescindible.

El siempre útil cuchillo

El cuchillo deshuesador Sakoma añade un valor innegable a su experiencia culinaria. Su hoja de acero Damasco de 67 capas, martillada para una mayor resistencia, garantiza un corte preciso y limpio. Gracias a su forma especialmente diseñada, podrá deshuesar carne y aves con facilidad y precisión. El mango de palisandro ofrece una estética cálida y una durabilidad excepcional. Con el cuchillo deshuesador Sakoma, podrá preparar sus platos con confianza y realizar cada corte con precisión profesional.

- Garantía de por vida

- No apto para lavavajillas

Tipo de cuchillo : Deshuesador

Dureza de la hoja (escala Rockwell): 60 +/-2 HRC

Material del mango : Madera

Material de la hoja : acero damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° a cada lado de la hoja

Número de cuchillos : 1

Usos: Pescado y carne

Tamaño del asa: 10 cm

Tamaño de la hoja: 13 cm

Tamaño del cuchillo: 25 cm

Embalaje: Caja magnética

Peso: 81 gramos