Juego de 3 cuchillos japoneses - colección Shimoza
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¿Qué es un juego de cuchillos sin las herramientas adecuadas? Con este juego todo-en-uno de 3 cuchillos tendrás lo máximo para cocinar. Las 67 capas de acero damasco están afiladas a un ángulo de 15° de cada lado para asegurarte de tener siempre una hoja afilada y confiable para usar durante tus preparaciones.
Un máximo de durabilidad
- El set perfecto para todo tipo de cortes
- Hojas en acero damasco de 67 capas y con acero martillado
- 15° de afilado en el filo de la hoja
- Un mango en madera de rosal auténtico
- Acero VG10
El set preferido de los profesionales
Nunca volverás a cocinar una comida de la misma manera con este conjunto de cuchillos versátiles, duraderos y afilados. Con 67 capas de acero Damasco y una hoja martillada, este conjunto de cuchillo de chef, cuchillo honesuki y cuchillo santoku es el regalo perfecto para alguien que amas. Ya sea para ti o para un ser querido, este conjunto será útil a diario en tu cocina.
¡3 cuchillos o nada!
Con sus estuches individuales, podrá almacenar sus cuchillos sin preocupaciones. Estarán protegidos y es la mejor manera de no cortarse los dedos cuando los agarre. Con sus hojas de diferentes tamaños y formas, sus cortes serán simples y precisos en cada una de sus preparaciones.
• Garantía de por vida
• No apto para lavavajillas
Tipo de cuchillo : Chef, Honesuki y Santoku
Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Material del mango : Madera
Material de la hoja : Acero de Damasco de 67 capas
Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja
Número de cuchillos : 3
Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne
Embalaje : Estuche magnético individual