Aiguiseur professionnel - Maison Damas
Aiguiseur professionnel - Maison Damas
129,00 €

Afilador de cuchillos profesional

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Réactif et à l'écoute

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Descripción

 

Características principales:

  1. Ángulos de afilado variados: Este afilador ofrece una flexibilidad total con cuatro ángulos de afilado predefinidos: 15°, 18°, 20° y 22°. Elija el ángulo que mejor se adapte a sus necesidades, ya sea que prefiera un filo preciso o un filo más estable. De cualquier manera, para cada uno de nuestros cuchillos, deberá utilizar el ángulo de 15°.

  2. Superficie de afilado de diamante: La superficie de afilado de diamante de calidad industrial asegura resultados de afilado de alta calidad para todos los tipos de acero de cuchillos, independientemente de su dureza. Con las dos dimensiones de grano (600 y 300), este afilador será el compañero ideal para un resultado perfecto.

  3. Base magnética con revestimiento antideslizante: Cada cara de la base está equipada con imanes potentes para garantizar una estabilidad máxima durante el afilado. Además, el revestimiento antideslizante asegura una adherencia segura en todas las superficies, ofreciendo una experiencia de afilado sin preocupaciones.

  4. Función de almacenamiento integrada: La base magnética no solo sirve como herramienta de afilado, sino que también sirve como sistema de almacenamiento. Permite guardar el afilador de manera segura en el centro, evitando así cualquier desorden y facilitando su acceso.

  5. Construcción duradera: Fabricado con materiales de alta calidad, este afilador está diseñado para resistir un uso intensivo mientras conserva sus prestaciones de afilado con el tiempo.

  6. Mantenimiento fácil: La superficie de afilado de diamante no requiere reemplazo frecuente si se utiliza correctamente, ofreciendo así un mantenimiento simple y económico.


Nuestro afilador profesional de cuchillos es mucho más que una simple herramienta, es una puerta abierta hacia la perfección culinaria, donde cada corte es una sinfonía de precisión. Inspirado por la pasión de los chefs y los aficionados iluminados, este afilador encarna la elegancia y la funcionalidad, facilitando el afilado en comparación con una piedra de afilar. Sus cuatro ángulos de afilado le permiten afilar a su gusto y sin estrés cualquier cuchillo para devolverle su filo original.

La fusión perfecta del arte y la tecnología:

Déjese seducir por la superficie de afilado de diamante, una alianza perfecta entre tradición e innovación. Los diamantes industriales abrazan cada cuchillo con una precisión inigualable, revelando un filo digno de las cocinas más grandes del mundo. La base magnética crea un vínculo místico con su cuchillo, combinando utilidad y estética.

Consejos de uso:

  • Elija el ángulo de afilado adecuado según el ángulo de afilado de su cuchillo.
  • Utilice movimientos regulares y controlados durante el afilado.
  • Con su sistema de rodamiento de bolas integrado, deberá hacer idas y venidas de un extremo al otro de la hoja. Una vez afilado el filo de un lado, invierta el sentido de la hoja sobre la base magnética para afilar el otro lado del cuchillo.
  • Para un afilado perfecto, use primero un grano de 300 y luego, para terminar perfectamente el afilado, el lado con un grano de 600.
  • Limpie el afilador con un paño seco después de cada uso para mantener su rendimiento.

Contenido del paquete:

  • 1 Afilador Profesional de Cuchillos
  • 1 Base Magnética con Revestimiento Antideslizante