Small knife sets

Au Japon, la découpe est considérée comme un art, et chaque tâche culinaire mérite l’outil parfait. Pour ceux qui recherchent...
See more
Sort by:
Set de 2 couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Set of 2 Japanese knives - Yoko Collection

$329.00 $263.00
Let yourself be guided by our set of chef and utility knives. Their unrivaled sharpness will make you love cooking and transform it into an incredible experience. Opting for this...
Set de 2 couteaux - Collection Shimoza - Maison Damas

Set of 2 Japanese knives - Shimoza Collection

$360.00 $296.00
The Santoku and Honesuki are perfect for chopping, slicing and mincing. The shapes are designed for versatile use on a variety of foods. The Shimoza range is made of 67...
Set couteau kiritsuke et utilitaire - Collection Nagoya - Maison Damas

Kiritsuke and utility knife set - Nagoya Collection

$370.00 $312.00
A Kiritsule and utility knife set is the perfect combo in the kitchen. Made with Japanese steel, this knife set is a great addition to your kitchen. The durable blades...
Set 3 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Nagoya Collection

$567.00 $477.00
Set Composition: Kiritsuke knife Santoku knife Utility Knife Prestige Materials: 67-layer Damascus steel blades, providing exceptional strength and sharpness. 15° sharpening angle on each side of the blade for precise...
Set de 3 couteaux - Collection Akita - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Akita Collection

$524.00 $428.00
The Akita collection of Japanese knives are made from 67-layer Damascus steel, giving them exceptional strength and unmatched cutting ability. This collection includes three essential knives for any chef: a...
Set de 3 couteaux - collection Shimoza - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Shimoza collection

$606.00 $494.00
What’s a knife set without the right tools? With this all-in-one 3-piece knife set, you’ll have the ultimate chef’s knife. The 67 layers of Damascus steel are sharpened at a...
Set 3 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Miyazaki Collection

$474.00 $378.00
This knife set includes 3 knives for everyday use. The handle is made of olive wood and the blade is made of Damascus steel, offering you exceptional quality of use....
Set de couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Yoko Collection

$459.00 $362.00
A set to treat yourself or others! This set of 3 knives from the Yoko range will have everything to satisfy you. This perfect combo of bread knife, santoku knife...
Set de 3 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas

Set of 3 Japanese knives - Miyazaki Collection

$491.00 $395.00
Treat yourself with this pack of knives. Between fine, precise and easy cutting, you will have in your hands what you need to cope with the majority of your uses....
Set of 5 Japanese knives - Akita Collection

Set of 5 Japanese knives - Akita Collection

$883.00 $659.00
The perfect set 67-layer Damascus steel for exceptional strength and unparalleled cutting ability Five essential knives: honesuki, santoku, nakiri, chef's knife, and kiritsuke High-quality resin handles for optimal comfort Delivered...

Au Japon, la découpe est considérée comme un art, et chaque tâche culinaire mérite l’outil parfait. Pour ceux qui recherchent polyvalence et élégance, les petits sets de couteaux sont l’alliance idéale entre tradition japonaise et praticité moderne. Composés de 2 à 3 lames essentielles, ces ensembles offrent une polyvalence maximale dans un format compact. Grâce à l’acier damas et à des manches ergonomiques, les petits sets Maison Damas réunissent puissance, précision et raffinement.

Pourquoi choisir un petit set de couteaux ?

En cuisine, disposer de plusieurs couteaux adaptés est indispensable. Plutôt que d’accumuler les pièces, les petits sets réunissent l’essentiel pour un usage quotidien optimal. Ils permettent de :

  • Couper facilement fruits, légumes, viandes et poissons
  • Gagner de l’espace tout en conservant une efficacité professionnelle
  • Profiter d’un tranchant exceptionnel sur chaque lame
  • Allier esthétique, performance et praticité dans un seul coffret

Les petits sets de couteaux : compacts mais redoutables

Chaque lame d’un petit set Maison Damas est pensée pour un usage précis : couteau de chef pour les découpes générales, couteau santoku pour les coupes fines et petit couteau utilitaire pour les tâches délicates. L’équilibre entre les lames garantit une maîtrise parfaite de chaque geste, tout en réduisant la fatigue de coupe. C’est la solution idéale pour ceux qui veulent la performance sans encombrement.

Les petits sets haut de gamme signés Maison Damas

Les sets Maison Damas se distinguent par la qualité incomparable de leur acier damas multicouches (45 à 67 couches) et leur cœur en VG10 japonais. Ce savoir-faire ancestral offre un tranchant durable et une résistance remarquable. Nos sets se caractérisent par :

  • Des lames équilibrées et parfaitement affûtées
  • Des motifs damassés uniques pour une touche d’élégance
  • Des manches ergonomiques en bois ou résine haut de gamme
  • Une présentation raffinée dans un écrin ou coffret de qualité

Comment bien choisir son petit set de couteaux ?

Avant d’opter pour un ensemble, il est essentiel de considérer :

  • Le type de lames : privilégiez un assortiment incluant un couteau de chef, un santoku et un petit utilitaire
  • La qualité de l’acier : l’acier damas multicouches offre robustesse et tranchant durable
  • Le manche : choisissez une prise en main confortable et stable pour une précision optimale
  • Le design : un petit set Maison Damas associe esthétisme et performance au quotidien

Maison Damas, l’excellence des couteaux japonais

Les petits sets de couteaux Maison Damas séduisent les amateurs de cuisine comme les professionnels exigeants. Leur format compact ne sacrifie ni la performance ni l’élégance. Parfaits pour équiper une première cuisine ou compléter une collection, ils incarnent le savoir-faire japonais et l’exigence Maison Damas. Découvrez nos collections et transformez chaque préparation en moment d’exception.