Set bestehend aus 3 japanischen Messern - Matsu Collection
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3 japanische Messer aus 67-lagigem Damaststahl S35VN mit Holzgriffen sind die perfekte Wahl für alle, die nach hochwertigen Messern für ihre Küche suchen. Das Set besteht aus einem Kiritsuke-Messer, einem Gebrauchsmesser und einem Honesuki-Messer, die alle in einem Winkel von 15° auf jeder Seite geschliffen sind, um einen sauberen und präzisen Schnitt zu gewährleisten. Ihr traditionelles japanisches Design ist elegant und verleiht Ihrer Küche einen authentischen Touch.
Die Rolle jedes Einzelnen
Das Kiritsuke-Messer ist ein Mehrzweckmesser, das sich perfekt für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch eignet. Es kann zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten verwendet werden. Das Gebrauchsmesser hingegen ist ein Allzweckmesser, das sich ideal für Präzisionsarbeiten wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse sowie für kleinere Schneidearbeiten eignet. Das Honesuki-Messer wurde speziell zum Entbeinen von Geflügel und Fleisch entwickelt.
Tradition und Nachhaltigkeit
Diese japanischen Messer sind aus Damaststahl gefertigt, einem langlebigen und widerstandsfähigen Material, das ein leichtes und müheloses Schneiden ermöglicht. Ihre Holzgriffe sind ergonomisch geformt und bieten einen bequemen und sicheren Griff. Wenn Sie diese Messer in Ihre Küche aufnehmen, ist dies eine Qualitätsinvestition, die viele Jahre lang halten wird. Mit ihrem traditionellen japanischen Design verleihen diese Messer Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Authentizität.
Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Messern sind, die Ihr Kocherlebnis verbessern, ist dieses 3-teilige japanische Messerset aus Damaszenerstahl mit Holzgriffen die ideale Wahl. Ob Sie nun ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese Messer werden Ihnen helfen, köstliche Gerichte mit Präzision und Leichtigkeit zuzubereiten.
- Lebenslange Garantie
- Nicht spülmaschinenfest
Art des Messers : Kiritsuke, Honesuki und Utility
Härte der Klingen (Rockwell-Skala): 62 HRC
Material des Griffs : Holz
Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten
Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 3
Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot
Verpackung: Einzelne magnetische Schachtel