Set bestehend aus 2 japanischen Messern - Matsu Collection -. Maison Damas
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198,00 € 169,00 € SPAREN SIE 29,00 €

Set bestehend aus 2 japanischen Messern - Matsu Collection

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Beschreibung

Dieses 2er-Set japanischer Messer aus Damaststahl von gamma Matsu ist aus einem Kiritsuke-Messer und einem Gebrauchsmesser zusammengestellt. Die Klingen der beiden Messer sind in einem Winkel von 15° auf jeder Seite geschliffen, was einen präzisen und sauberen Schnitt ermöglicht. Ihr traditionelles japanisches Design ist elegant und verleiht Ihrer Küche einen authentischen Touch. 

Ihr Nutzen

Das Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Messer, das häufig zur Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet wird. Es kann zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten verwendet werden. Das Gebrauchsmesser hingegen ist ein Allzweckmesser, das sich ideal für Präzisionsarbeiten wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse sowie für kleinere Schneidearbeiten eignet.

Besser als andere?

Die Vorteile dieser japanischen Messer sind zahlreich. Hier sind einige der Gründe, warum sie eine ausgezeichnete Wahl für Ihre Küche sind :

  • Ihre Klinge aus Damaststahl ist langlebig und sorgt für einen sauberen und präzisen Schnitt.
  • Der Schärfwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglicht ein leichtes und müheloses Schneiden.
  • Die Holzgriffe sind ergonomisch geformt und bieten einen bequemen und sicheren Griff.
  • Das traditionelle japanische Design verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Authentizität.
  • Stahl S35VN

Wenn Sie Ihr Kocherlebnis mit hochwertigen Messern verbessern möchten, ist dieses 2er-Set japanischer Messer aus Damaszener-Stahl eine ausgezeichnete Wahl. Ob Sie nun ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese Messer werden Ihnen helfen, köstliche Gerichte mit Präzision und Leichtigkeit zuzubereiten.

Nützliche Infos

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Merkmale

Art des Messers : Kiritsuke und Utility

Härte der Klingen (Rockwell-Skala): 62 HRC

Material des Griffs : Holz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 67 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 2

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot

Kiritsuke-Messer
Größe des Griffs: 11,5 cm
Größe der Klinge: 20 cm
Größe des Messers: 34,5 cm
Gewicht: 210 g

Utility-Messer
Größe des Griffs: 10 cm
Größe der Klinge: 12 cm
Größe des Messers: 25 cm
Gewicht: 80 Gramm

Verpackung: Einzelne magnetische Schachtel