Set 3 japanische Messer - Miyazaki Collection

Dieses Messerset besteht aus 3 Messern für den täglichen Gebrauch. Der Griff ist aus Olivenholz gefertigt und die Klinge aus Damaststahl, was Ihnen eine außergewöhnliche Qualität bei der Verwendung bietet. Diese Messer sind für den langfristigen Gebrauch geeignet und verfügen über eine ästhetische Form und ein besonders feines Finish.

Japanischer Damast und perfekte Schneide

• Unübertroffene Schärfe
• 15°-Schleifwinkel auf jeder Seite und für jedes Messer
• Damaszener-Stahl 45 Schichten
• Geschnitztes Olivenholz für den Griff
• Stahl AUS-10

Rüsten Sie sich mit den besten Messern aus

Dieses Messerset ist ideal für Köche, die sich ein komplettes Set für den täglichen Gebrauch anschaffen möchten. Das Kochmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden und Zerkleinern von Fleischstücken und anderen Lebensmitteln. Das Gebrauchsmesser ist ein nützliches Werkzeug, das zum Zerkleinern von Kartoffeln, zum Schneiden von rohem Gemüse oder auch zum Schneiden von Brotscheiben verwendet werden kann. Das Brotmesser schließlich ist ideal, um Brot gleichmäßig zu schneiden, ohne die Krume zu beschädigen.

Ein französisches Unternehmen, japanische Messer

Als Messerprofis wissen wir, wie wir unseren Kunden am nächsten sein können. Alle unsere Inspirationen kommen aus Japan und ermöglichen es uns heute, Messer von hoher Verarbeitungsqualität anzubieten. Unsere Marke gehört dank ihrer hochwertigen Produkte zu den Marktführern in ihrem Bereich.

- Lebenslange Garantie

- Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Chef, Brot und Utility

Härte der Klingen (Rockwell-Skala): 60 +/-2 HRC

Material des Griffs : Holz

Material der Klinge : Damaszener Stahl 45 Schichten

Schärfwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 3

Verwendung: Aromaten, Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot

Kochmesser
Größe des Griffs: 12,5 cm
Größe der Klinge: 19,5 cm
Größe des Messers: 33,5 cm
Gewicht: 249 g

Brotmesser
Größe des Griffs: 12,5 cm
Größe der Klinge: 24 cm
Größe des Messers: 38,5 cm
Gewicht: 223 Gramm

Gebrauchsmesser
Größe des Griffs: 10,5 cm
Größe der Klinge: 12 cm
Größe des Messers: 24,5 cm
Gewicht: 129 Gramm

Verpackung: Einzelne magnetische Schachtel